شربات الحلويات مقدمه من الشيف منى جودة مجلة مطبخ الطبيعة
اسم الوصفه شربات الحلويات
مقدمه من الشيف منى جوده
مده التحضير ١٠دقائق
مده الطهي ٣٠دقيقه
المقادير
علبه عسل جلوكوز ٧٠٠جرام
٣كيس سكر وياريت يكون ابيض فاتح مش غامق
علشان بياثر على لون الشربات
انا اخدت منهم ١٢كوب سكر فضل منهم كوب ٣كياس سكر
ليمون
ماء
طريقه التحضير
يضاف عليهم ٦كوب ماء
لازم يغلو الاول ويضاف عليهم ٥ليمون متوسط
وبعدين العسل جلوكوز غلوه ونضيف الفانيليا ٨كياس لمده خمس دقائق اسيبو يبرد ويضاف في برطمانات وفي الثلاجه استعملوا طول رمضان روعه روعه بجد
كان كتير من العيله بعملو ا ليهم والله بيفضل طول السنه ولا يحصل في حاجه لو لاحظتم في برطمان لوحدوا ده من السنه الي فاتت وروعه
طب عايزه اعمل بسبوسه والشربات بتعها خفيف وسخن اخود كوب ونصف منها على كوب ونصف ماء على النار غلوه واطفي ويضاف كيس فانيليا وملعقة طعام سمن بلدي روعه روعه بجد
كل سنه وانتم طيبين
مراجعه شف ساره محمد
تعليقات
إرسال تعليق