اسم الوصفة الخبز العربي مقدمه من.الشيف ايمان الخير
اسم الوصفة الخبز العربي مقدمه من.الشيف ايمان الخير المقادير مدة التحضير ٣٠ دقيقة ٤ كوب دقيق ٢ كوبر ماء أو أقل حسب نوعية الدقيق ملعقه صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة ملح ملعقة طعام سكر نصف كوب زيت طريقة التحضير نخلط نصف كوب ماي ونضع عليهم الخميرة والسكر ونحركهم جيدا ونتركهم جانبا ثم أخلط الدقيق مع الملح والزيت جيدا ثم أضع عليهم الماء والخميرة وأعجنهم جيدا لمدة (عشر دقائق ) ثم نتركه يختمر لمدة( ساعه إلي ساعه ونصف ) ثم نقطع العجين ونسوي كور دائرية ونتركها تختمر (نصف ساعه ) ثم بعد ذلك نحضر صحن وننثر بالدقيق الأبيض ونضع عليه الكور ونفرد بالنشابه حتى أنتهي من الكميه وأتركه يختمر (عشر دقائق) لين ينتفخ الخبز ثم أضعه بالفرن يتحمر من أسفل الخبز وأعلي وصحه وعافيه