البيتي فور الذايب مقدمه من الشيف لاروز مجلة مطبخ الطبيعة

 اسم الوصفة البيتي فور الناعم الذايب باسرار المصانع

مقدمه من الشيف لاروز 

مجلة مطبخ الطبيعة 

مدة التحضير ٣٠ دقيقة 


المقادير


نصف كيلو دقيق


نصف كيلو زبده بارده وطريه


٤بياض بيض


كوب الاربع سكر


ذرة ملح


ربع ملعقه صغيره فانليا


طريقه التحضير 

في وعاء عميق نضع  السكر البودر والزبده ونخلط بمضرب كهربائي حتي يصبح قوامه هش وكريمي و فاتح  ثم نضيف  ببياض البيض بالتدريج  عليهم الفانليا ونستمر في الخفق حتى تخلص الكميه  نضيف الدقيق بالتدريج  استخدمت النصف كيلو عدا ملعقه طعام ونقلب العجينه بلطف حتى تختلط وليس بكيس حلواني وقمع ونضعي كميه فالكيس ونشكل ويدخل فرن مسبق التسخين علي درجه حراره ١٨٠ واول ماتنضج ريحته نخرجه لو اخد اللون الذهبي 

بتركه يهدي تماما ونزينه تاني يوم

لمشاهده الفيديو اضغط هنا 

https://yt6.pics.ee/42fesr


تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

اسم الوصفه بسبوسه بالاوريوا🍥 مقدمه من الشيف ساره محمد

جدير جروب تستهدف سلسله من المشروعات المتنوعه خلال خطتها التوسعيه و ٣.٥مليار جنيه محفظة إستثماراتها كتبت هدي العيسوي

الدكرورى يكتب عن الصحابي سفينة مهران بن فروخ بقلم / محمــــد الدكـــرورى