بسكوت شاي اقتصادي مقدمه من الشيف هدير مجدي مجلة مطبخ الطبيعة
اسم الوصفة بسكوت شاي اقتصادي
مقدم من الشيف هدير مجدي
مدة التحضير ١٥ دقيقة
المقادير
نصف كوب سكر بودر
نصف كوب سمنة
٢ بيضة
٢ كيس فانيليا
٢ كوب دقيق
٢ ملعقة كاكاو
ذرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير
في العجان نضع البيض ، الفانيليا ، السكر ، السمنة و نخفقهم جيدا مع بعض ثم نضيف الدقيق ، ذرة الملح ، البيكنج بودر ، الكاكاو و نقلبهم جيدا أو باليد
لو حابين يكون أبيض و ليس شوكلت نرفع ملعقتين كاكاو
و عندما تتكون عجينة نفردها و تشكل حسب الرغبة دائري أو مربع أو حلزوني و ممكن نعمل ثقب في منصف البسكويت
و يرص بالصينية و يخبز
مراجعة الشيف نادية فروانة
تعليقات
إرسال تعليق