كرات جوز الهند بالمالتيزرس مقدمه من الشيف ام عصام مجلة مطبخ الطبيعة
اسم الوصفة حلى كرات جوز الهند بالمالتيزرس
مقدمه من الشيف ام عصام
مدة التحضير ١٠ دقائق
المقادير
٣ كوب جوز الهند مبروش
علبة حليب محلى مكثف
كرات المالتيزرس
لتغليف كرات جوز الهند
جوز هند مبروش
طريقة التحضير
في وعاء يوضع جوز الهند المبروش ويضاف الحليب المكثف بالتدريج ويقلب جيدا ثم يعجن باليد إلى أن نحصل على قوام متماسك ثم يوضع في الثلاجه لمدة ربع ساعه وبعد ذلك تشكل كرات ويوضع في داخلها حبات المالتيزرس وتغلق جيدا وتوضع في جوز الهند المبروش وهكذا حتى انتهاء الكميه كلها ثم توضع مره آخرى في الثلاجه لمدة نصف ساعه ثم تقدم بالف صحه وهنا
تعليقات
إرسال تعليق