الكيك الاسفنجي مقدمه من الشيف ريم الدباس مجلة مطبخ الطبيعة

 اسم الوصفة الكيك الاسفنجي 

مقدمه من الشيف ريم الدباس 

مدة التحضير ٣٠ دقيقة 


المقادير 


 ٤ بيضات


كوب و نصف سكر


ربع ملعقة صغيرة  فانيليا 


ذرة ملح


نقطتان خل 


كوب ونصف حليب ساخن


كوب ونصف زيت مازولا


طريقة التحضير 

نضع المكونات  بالخلاط  عدا الدقيق 

ونخلطهم  جيدا  تقريبا ١٠  دقائق ليصبح المزيج كريمي ويذوب السكر نهائيًا 

نضع فوقهم ٤ أكواب دقيق  ذرة ملح

٤ملاعق صغيره بيكنج بودر منخوفين

نضعهم فوق المزيج السابق نحركم مع برشه  ليمونه كامله

الفرن درجه حراره الخبز  ١٨٠ درجه

ويكون محمي الفرن ببدايه العمل.

 نضعه في بالفرن مدة  ٤٠ دقيقة 

والف صحة وهنا .


تعليقات