اسم.الوصفة اصابع مالحة بالجبن مقدمه من الشيف ايمان الخفاجي
اسم.الوصفة اصابع مالحة بالجبن
مقدمه من الشيف ايمان الخفاجي
مدة التحضير ٣٠ دقيقة
المقادير
ا
كوب طحين
كوب جبن شيدرمبروش
٥ ملعقة طعام زيت
٢ بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
ينخل الطحين مع البيكنك باودر والملح ويضاف له الجبن
يعمل حفرة في الوسط ويذاب الزبد ويصب
على الطحين ويفرك حتى يختلط تماما
تضاف بيضة واحدة والفانيلا يعجن نترك العجينة ترتاح
... تفرش العجينة بالشيبك وتقطع اصابع وتفرج بالبيض وتشوى
واني نثرت على الوجه سمسم وقسم زعتر وقسم حبة البركة والطريقة بهذا الرابط ---- ام سامر
https://www.youtube.com/watch?v=GenAql3AVP8
تعليقات
إرسال تعليق