اسم الوصفة كيكة الذرة اللذيذة مقدمة من الشيف أم عبد العزيز
اسم الوصفة كيكة الذرة اللذيذة
مقدمة من الشيف أم عبد العزيز
مدة التحضير ١٥ دقيقة المقادير
٢ كوب دقيق ذرة ناعم
١ كوب دقيق أبيض
٤ بيضات
كيس بكنج بودر
٣/٤ كوب سمنة على زيت
ملعقة خل
ملعقة فانيليا
١ كوب زبادي
ملعقة سمسم
١ كوب سكر
١ كوب عصير برتقال
ملعقة بشر برتقال
طريقة التحضير
في الخلاط نضع البيض ، الفانيليا ، الخل ، السكر ، عصير البرتقال ، بشر البرتقال ، الزبادي و نخلط جيدا حتى يرتفع الخليط ثم نضع الزيت و السمنة ونخفق مرة أخرى في وعاء نضع الدقيق الأبيض و دقيق الذرة و البكنج بودر ثم نضيف الخليط السائل و نقلب جيدا في اتجاه واحد ثم نضع الخليط في صينية مبطنة بالزبدة و الدقيق و نضعها بالفرن لمدة ٣٥ دقيقة فرن مسبق التسخين و نضع على الوجه ملعقة السمسم و بألف هنا
مراجعة الشيف نادية فروانة
تعليقات
إرسال تعليق