اسم.الوصفة شوربة البطاطس و السبانخ مقدمه من الشيف منى عامر
اسم.الوصفة شوربة البطاطس و السبانخ
مقدمه من الشيف منى عامر
مدة التحضير ١٠ دقائق
مدة الطهي ٣٠ دقيقة
المقادير
أربع حبات بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
بصلة مبشورة
٢ثوم مبشور
زيت نباتي
ملعقة طعام زبدة
مرق الدجاج
ربطة سبانخ
ملح و فلفل اسود
جوزة الطيب
كوب كريم Épaisse
٤ ملاعق طعام جبن أبيض
طريقة التحضير
في قدر على النار نشوح البصل و الثوم في خليط الزيت و الزبدة ، نضيف البطاطس الملح و الفلفل و المرق و نترك الكل على النار حتى تنضج البطاطس.
نضيف السبانخ تغلي الشوربة غلية واحدة و نضيف الكريمة و الجبن و ذرة جوزة الطيب مع التحريك تغلي خمس دقائق و نقدمها.

تعليقات
إرسال تعليق