سابليهات الجمال مقدمه من الشيف شوشو عرابي مجلة مطبخ الطبيعة
اسم الوصفة سابليهات
الجمال
مقدمه من الشيف شوشو عرابي
مدة التحضير ٣٠ دقيقة
المقادير
٦٠ج غرام دقيق
٤٠ج غرام زبدة
٢٠٠ غرام سكر بودرة
طريقة التحضير
فى العجان او بالمضرب الكهربائي ( ٦٠٠ جرام دقيق ٤٠٠ جرام زبدة ٢٠٠ جرام سكر بودر ) يادوب المكونات نلمها مع بعض من غير عجن ونشتغل فيها مباشرة
نفرد العجينة ونشكلها بالقطاعات المتاحة وتدخل فرن ١٨٠ درجة لمدة ٢٠ دقيقة وتطلع نتركها تبرد تماماة ونزينها بالشيكولا الخام والمكسرات وبالهنا والشفا
تعليقات
إرسال تعليق