حلوى الليمون مقدمه من الشيف منى جودة مجلة مطبخ الطبيعة
اسم الوصفة حلوى الليمون
مقدمة من الشيف منى جودة
مدة التحضير ١٥ دقيقة
المقادير
كوب زبدة سائحة
كوب سكر ناعم
٢ بيضة
فانيليا
ملعقة طعام بشر ليمون
كوب نشا منخول
٣ كوب دقيق
ذرة ملح
ملعقة طعام بيكنج بودر منخول
طريقة التحضير
في وعاء نضع الزبدة و السكر و نخفقهم جيدا ثم نضيف البيض و الفانيليا و بشر الليمون و نخفقهم جيدا ثم نضيف النشا و الدقيق و الملح و البيكنج بودر و نقلبهم جيدا و نشكلهم كرات أكبر من الغريبة قليلا و ندخله فرن فرن مسخن مسبقا و حتى يأخذ لون ذهبي من الأسفل و تحمر قليلا من الأعلى و نتركها تبرد تماما
نضع عصير الليمون في طبق و سكر بودر في طبق آخر و نضع الحلوى في طبق الليمون و نقلبها جيدا من جميع الإتجاهات ثم نضعها في السكر البودر و تقدم
مراجعة الشيف نادية فروانة
تعليقات
إرسال تعليق