اسم الوصفة العجة الشامية مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
اسم الوصفة العجة الشامية
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ١٥ دقيقة
المقادير
.
كوب صغير بقدونس مفرومة ناعمة .
نعناع اخضر مفرومة ناعمة
.
بصل حبة مفرومة ناعمة
اربع حبات كوسا مبشورة بالمبشرة
نصف كوب دقيق
٦ حبات بيض
ملعقة بيكينج بودر
ملعقة عصفر صغيرة .
ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة .
طريقة التحضير
ضفت المكونات مع بعض وقلبتهم حتى تجانسو .
حميت الفرن دهنت صينية الجرانيت بقليل من زيت الزيتون وشويتها مدة ١٥ دقيقة
جربو طريقتي كتير طيبة .وسهلة التحضير .
تعليقات
إرسال تعليق