اسم الوصفه بلح الشام مقدمه من الشيف ساره محمد
اسم الوصفه بلح الشام
مقدمه من الشيف ساره محمد
مده التحضير ١٥دقيقه
مده الطهي ٢٠دقيقه
المقادير
كوب ماء
كوب وربع دقيق
ملعقه طعام نشا
ربع كوب زيت
٣حبات بيض
فانيليا
مقادير الشربات
كوب ماء
كوب سكر
نصف كوب عسل جلوكوز
٣ملعقه سمن بلدى
ذره ملح
طريقه التحضير
فى إناء على النار نضيف الماء والزيت حتى الغليان ثم يضاف الدقيق والنشا ونقلب جيدا حتى تصبح عجينة طرية ثم تترك تبرد تماما ويضاف إليه البيض والفانيليا وتلم حتى تصبح عجينة متماسكة وتضاف في كيس بلح الشام تشكل في الزيت
تعليقات
إرسال تعليق