الطبيعة

  فرنسا تشهد تزايد مستمر فى العدائية للإسلام كتب/أيمن بحر خلال متابعة اللواء رضا يعقوب للأحداث الجارية نتيجة الإسلاموفبيا بفرنسا قالت صحيفة ديلى ميل البريطانية إن فرنسا تشهد تزايد مستمر فى العدائية للإسلام مشيرة الى أنه تم تسجيل 128 حالة إعتداء على نساء مسلمات منذ هجمات باريس فى يناير الماضى مضيفة أن العنصرية وراء تلك الهجمات. حيث تصاعدت بشكل ملحوظ حملات الكراهية ضد المسلمين فى أوروبا بعد هجمات باريس الأخيرة، وهذا ما جعل بعض الخبراء يدعون بشكل عاجل الى التوقف عن تشويه سمعة الجالية المسلمة وتطوير إستراتيجيات للمصالحة والتعايش. مهاجرة عربية تعانى من العنصرية: أود مغادرة فرنسا بحثاً عن العدالة لا تزال فرنسا تتعامل مع تبعات حادث ذبح مدرس التاريخ صامويل باتى بعد قيامه بعرض رسوم ساخرة للنبى محمد. الحادث الذى هز فرنسا تلاه إزدياد فى أعداد بلاغات حوادث الإسلاموفبيا أو معاداة الإسلام فى فرنسا بحسب المجلس الفرنسى للديانة الإسلامية. وفى أعقاب الحادث طعنت سيدتان فرنسيتان سيدتين مسلمتين من أصول جزائرية إحداهما محجبة قرب برج إيفل فى العاصمة الفرنسية باريس فى هجوم يُشتبه بأنه عنصرى. وقد القت الشر...

  اسم الوصفة صلصة البيتزا  مقدمه من الشيف فايز موسى  مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير   نصف كيلو الطماطم. حبة واحدة كبيرة من البصل. خمسة فصوص من الثوم. نصف ملعقة   من السكر. نصف ملعقة  من الملح. نصف ملعقة من الزعتر ملعقتان طعام  من صلصة الطماطم أو الكاتشب. نصف ملعقة معجون طماطم ملعقة واحدةمن الفلفل الأحمر. ملعقة واحدة  من زيت الزيتون. طريقة التحضير نغسل الطماطم ونزيل القشرة الخارجية من عليها،. ثم  نقطعها مكعبات صغيرة أو نفرمها في الكبة الكهربائية. نقشر البصل ونغسله، ثم نقوم بتقطيعه إلى قطع ذات أحجام صغيرة. نهرس الثوم بشكل جيد. نحضر وعاء بعد ذلك، ونضيف إليه زيت الزيتون، ثم الثوم المهروس، ثم نضيف البصل المفروم ، ونقلب حتى يتغير لونه. نضيف الطماطم المهروسة ثم صلصة الطماطم مع التحريك. نضيف الملح والأوريغانو والفلفل الأحمر والسكر. نغطي الوعاء ونتركه قليلًا على النار حتى تتسبك الطماطم. نرفع الوعاء من على النار وبهذا تكون جاهزة للاستخدام وتحضير البيتزا

  اسم الوصفة الممبار مقدمه منوالشيف سهاموالخشاش  مدة التحضير ٤٠ دقيقة  المقادير: نصف كيلو ممبار بصلتان مبشورتان   ٣كوب ارز شبت  بقدونس  كزبره نعناع اخضر ملعقه  طعام ثوم مهروس ٣كوب عصير طماطم ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره شطه ملعقتان زيت طريقه التحضير  نخلط الارز والخضره والبصل والتوابل وعصير الطماطم والزيت ونقلب جيدا ونحشي الممبار حشو وسط ونضع قدر  على البوتجاز فيها ماء ساخن ونضع في الماء ورق غار فلفل حصه وحبهان وعقود قرفه وطماطم وفلفل وبصل ونبدا نضع الممبار على نار هادئة حتى تنضج   نضع مقلاة  على البوتجاز فيها زيت حار ونحمر الممبار حتى يصبح  لونه ذهبي ونقدمه في الطبق النهائي واتمنى الوصفه تعجبكم https://youtu.be/-KIupZCKPh4

  اسم الوصفة الاكلير  مقدمه من شيف فايز موسى  مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير : للكريمه : ٣ أكواب من الحليب   ٤ ملاعق طعام من السكر ٣  ملاعق طعام  الفرينة  ٥  ملاعق من النشا  صفار بيضة ملعقة طعام زبدة  ملعقة فانيليا للعجين : ١٠٠ جرام من السمن أو الزبدة (استخدمت السمن) كوب ونصف ماء كوب ونصف كوب فرينة  ملعقة طعام سكر  ٤ بيضات للأعلى: شوكولاتة ذائبة طريقة التحضير : أولا العجين : نحط الماء والسكر في كسرونة و ننتظر حتى يغلي بعد ذوبان الماء والسكر نضيف الزبدة ،و الفرينة ونخلطه حتى يصبح عجينة ، ثم نستمر في الطهي لمدة   ٢الى ٣  دقائق أخرى ، ثم أطفئ النار واتركه دافئًا. عندما تصل إلى درجة حرارتها ، أضف البيض واحدًا تلو الآخر واضرب ب الخلاط املأ كيس ضغط واضغط في صينية مستطيلة. أثناء الضغط ، قمت بقصها بالمقص. ضعيها في الفرن المسخن على حرارة  ١٧٠ إلى ١٧٥ درجة ، اخبزيها لمدة  ٢٥  دقيقة في هذا الإعداد وخفضي الفرن إلى  ١٤٠  درجة واتركيها على النار لمدة  ٣٠ دقيقة أخرى على هذه الدرجة. افتحي باب ا...

  اسم الوصفة تشيز كيك شوكولاتة  مقدمه من الشيف ايمان الخير  مدة التحضير ٥٠ دقيقة  المقادير ... القاعدة٠ ٢٠٠ جرام  بسكوت أوريو ٣ ملاعق كبيرة زبدة  مذابة خلطة الجبنه...  ٢٨٠ جرام جبنه كيري في درجة حرارة الغرفة  كوب  الا ربع  سكر بودر  كوب كريمة حامضة   ملعقة صغيرة فانيليا  ملعقة صغيرة ملح ١١٠ جرام شوكولاتة داكنه 2 بيضه كبير بي درجة حرارة الغرفة الخطوات...الاولي القاعدة طريقة التحضير  اخلط بسكويت أوريو في محضر الطعام حتى نحصل على خليط جيد. تصب في وعاء مع الزبدة وتخلط جيدا. نبطن صينية المفن بي ورق مفن ونوزع الخليط بالتساوي في كل حفرة. باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة صغيرة ، اضغط الخليط بالتساوي. نضعه في الفريزر لمدة ٣٠ دقيقة الخطوه الثانية.... تقطع الشوكولاتة قطع صغيره  وتذوب في الميكروويف. و.بعد ماتذوب الشوكولاته  تترك جانباً حتى تبرد قليلاً قبل الاستخدام. أضيفي الجبنة الكريمة إلى وعاء واستخدم خلاطًا يدويًا ، واخفق على أقل سرعة حتى تصبح كريمية أضف  السكر والقشدة الحامضة والفانيليا والملح واخلط كل شيء ج...

  حسنين التميمي يشارك في مسلسل "نصي التاني" بطولة علي ربيع  كتب: خالد البسيوني. أكد الفنان الشاب حسنين التميمي، أنه تعاقد للمشاركة في مسلسل "نصي التاني" بطولة علي ربيع، والمقرر عرضه خلال الفترة المقبلة بعد الانتهاء من تصويره بعد عيد الأضحى. وأعرب التميمي عن سعادته بالمشاركة في هذا العمل والانضمام إلى هذه الكوكبة من النجوم، موضحا أنه سيؤدي دور بلطجي يقابله علي ربيع خلال مغامرته الكوميدية بالمسلسل. وعن تفاصيل العمل، أكد حسنين التميمي، أنه مسلسل قصير يتكون من 10 حلقات وسيضم مجموعة كبيرة من النجوم، لافتا إلى أن المسلسل يأتي في إطار كوميدي وسيتم عرضه على أحد المنصات الرقمية. ويبدأ الفنان علي ربيع تحضيرات مسلسله الدرامي الجديد “نصي التاني” عقب اطمئنانه على فيلمه السينمائي الجديد “زومبي” الذي طرح منذ أيام في دور العرض السينمائي. وكان المنتج أحمد الجنايني قد تعاقد بشكل رسمي مع «علي ربيع» على المسلسل المقرر البدء في تصويره خلال الأيام القادمة، والمسلسل يدور في إطار كوميدي حول العلاقة بين الرجل والمرأة. «نصي التاني» من تأليف أمين جمال، وليد أبو المجد، إخراج عمرو صلاح، ويشارك ...

  مواقف "دقلو" الحاسمة في مسار التغيير بالخرطوم   كتبت : شوق عبد اللطيف يوضح محمد حمدان دقلوا ملقب بحميدتي أن  مسار التغيير على لحظة تاريخية مهمة وفاصلة في مسيرة الثورة والتغيير عندما وقف قائد الدعم السريع في قاعدة "طيبة الحسناب"، مخاطباً جنوده القادمين لتوهم من دارفور، رافضاً نهج حكومة الإنقاذ وظلم قياداتها وفسادهم وتعاملهم مع الشباب الثائر بالعنف والقتل والاعتقال، في مواجهة حراك الشعب السوداني المطالب بحقه في الحياة الكريمة ، كان هذا أول خطاب لقائد عسكري كبير يقف بصورة واضحة ومباشرة مع حق الشباب في التظاهر ويؤيد مطالبهم ، ويكشف في الوقت نفسه عن تورط مسؤولين في التلاعب بحياة الناس وأوضاعهم الإقتصادية، ورفض  دقلو، قتل المتظاهرين ومنع الناس من أموالهم في البنوك، وأكد بأن السياسات التي ينتهجها قادة النظام بها خلل كبير ، وقال دقلو أن "الناس واحد وماف زول أحسن من زول، وهذا الكلام غير مقبول نهائياً، والشيء الماشي ده كلو، فيهو خلل، والموضوع ده ما سليم" مؤكداً على حق الناس في التظاهر وأن القوة العسكرية التي استقبلها في منطقة طيبة العسكرية لم تأت ضد أحد، في رسالة ...