الطبيعة

  اسم الوصفه بسبوسه بالاوريوا🍥 مقدمه من الشيف ساره محمد مده التحضير ١٥دقيقه مده الطهي ٢٠دقيقه المقادير🦋 نصف كيلو دقيق سميد كوب حليب كوب سكر كوب الا ربع سمن او زبده نصف كوب جوز هند نصف ملعقه بيكنج بودر فانيليا اوريوا السيرب او الشربات🎀 كوب سكر ٢كوب ماء ونصف حبه ليمون فانيليا طريقه التحضير📢 فى إناء نضيف السميد والبيكنج بودر ونقلب فى إناء على النار نضيف الحليب والسكر والسمن وجوز الهند والفانيليا ونقلب جيدا حتى الذوبان ثم يضاف على السميد والبيكنج ونقلب برفق جدا ثم تضاف في صينية مدهونة بالسمن ويضاف الاوريوا وتدخل الفرن حتى النضج ويضاف عليها السيرب ساخن وبالف هنا وصحه♥️🌀

  اسم الوصفه الدجاج المشوية بالفرن مقدمه من الشيف ام عبد العزيز مده التحضير ١٥دقيقه مده الطهي ٤٥دقيقه مقادير ١ دجاجة مقطعة لاربع قطع مكونات التتبيلة عصير 1 ليمون حامض  ١ ملعقة طعام خل  ١ ملعقة طعام صلصة الطماطم  ٢ ملعقة طعام زيت  ماء بصل  حبهان مطحون  ملح  فلفل أسمر  زعتر  قرفة  جوزة الطيب   ورق لورى ناعم  طريقة التتبيلة  ١. في الكبة نفرم بصلة كبيرة ثم تصفى للحصول على مائها. ٢. يقطع الدجاج أربع قطع، تغسل جيداً بالملح، الخل والدقيق ثم تشطف بالماء، ينزع عنها الجلد وتشقق عدة فتحات فيها. ٣. في اناء واسع وعميق، تخلط جميع مكونات التتبيلة  ثم يوضع الدجاج في التتبيلة وتقلب جيداً لتدخل التتبيلة فى الشقوق، يترك الدجاج منقوعاً في التتبيلة لمدة لاتقل عن ٣ ساعات (ويفضل ان تترك من الليل حتى الصباح) في الثلاجة. ٤. في صينية، نضع الدجاج ويصب ماتبقى من التتبيلة عليه ثم تدخل الصبنية إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ٤٥دقيقة حتى يحمر وجهها، تخرج من الفرن  تقدم الفرخة ساخنة مع المكرونة او الارز مع سلطة اوحسب الرغبة  الرغب...

  اسم الوصفة بسبوسة بأكواب   مقدمه من الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير  كوبان ونصف سميد   ملعقة طعام طحينة أو أي مادة دهنية  نصف كوب حليب زبادي كوب وربع سكر  نصف  كوب حليب ٢ملعقه بيكنج بودر  ملعقة صغيرة ڤانيلا كوب الاربع سمن  نصف  كوب جوز هند مبشور قطر شوكلاة سائلة  فستق حلبي مجرمش طريقة التحضير نخلط الحليب مع الزبادي والسكر  مع التقليب حتى يذوب السكر. نضع دقيق السميد مع  البيكنج بودر  وجوز الهند والڤانيليا، ثم يُضاف إلى خليط الحليب والزبادي ويُقلب جيداً  نضيف  السمن للخليط ويقلب حتى نحصل على خليط متجانس  نسكب  الخليط في أكواب مدهونه بالطحينه او مادة دهنية المعدة للبسبوسة  تُخبز أكواب  البسبوسة في الفرن لمدة  ٣٠  دقيقة أو حتى يحمر لونها. تُسقى البسبوسة بالقطر الساخن وتُعاد مرة أخرى إلى الفرن  مدة خمس دقائق  نزين البسبوسة بالشوكلاة والفستق الحلبي . والف صحة وهنا. مراجعه شف ساره محمد

  إنطلاق دورة المذيع الشامل للافارقة بالمؤسسة الأفريقية بالقاهرة  كتبت شيرين صابر  نظمت مبادرة أفروميديا  التابعة للمؤسسة الأفريقية للتطوير وبناء القدرات، دورات تدريبية متخصصة لتنمية المهارات الإعلامية للصحفيين الأفارقة، تحت شعار " كن مذيع - كن مؤثر"، مساء اليوم الأثنين، بالتعاون  لراديو جنوبي. وشارك في الدورة، 40 طالب وطالبة من الدول الأفريقية، أبرزهم:" السودان، جنوب السودان، إريتريا، تنزانيا، جيبوتي، النيجر، مالى، موريتانيا، تشاد، غينيا، السنغال، توجو". وبدأت الجلسة الأولي ل" عمرو محسوب النبي، رئيس قطاع الإعلام الداخلي بالهيئة العامة للاستعلامات"، وتناول فيها عن عملية الأتصال المفهوم ومهارات الإعلام وإدارة الأزمات، علاوة عن حديثه بشأن منصات التواصل الاجتماعي وكيفية تناول الأخبار من خلالها. بينما تناولت الجلسة الثانية الحديث، عن أهمية وطرق كتابة سكربت، وحاضر فيها الكاتب عبدالرحمن سيله، رئيس قسم المراسلين بقناة الغد. وكان مبادرة أفروميديا وراديو جنوبى، إطلاقًا دورات تدريبية متخصصة في إعداد المذيع الشامل، يومي 30 و 31 يناير من الشهر الجاري.  وتهدف هذه الدور...

  منذ طفولته.. «حمودكا ملك الوحوش» روض الحيوانات آكلة اللحوم وامتلك أكبر مزرعة للأسود كتب: أحمد زينهم  قام حمودكا ملك الوحوش بترويض أكثر الحيوانات ضراوة على وجه الأرض وامتلك أكبر مزرعة للأسود، وهو شاب إماراتي لقب بملك الوحوش حيث أنه يطعم هذه الحيوانات المفترسة بيده ويتقاسم معها حياته.  يُعرف حمودكا والملقب بـ "ملك الوحوش" بترويضه لبعض أكثر الحيوانات ضراوة على وجه الأرض ، فقد كان يربي الحيوانات آكلة اللحوم منذ أن كان طفلاً ، ويمتلك أكبر مزرعة أسود وآكلات اللحوم في الشرق الأوسط ، وهو قادر على تشكيل الصداقة والحب مع تلك الحيوانات المفترسة.  يتمتع حمودكا بشهرة واسعة في الإمارات ولقب بمحبوب المشاهير ويستقبل نجوماً من الوطن العربي، ويمتلك طيارة خاصة ولديه ثمانية سيارات لامبورغيني وفيراري ومرسيدس جي كلاس في مرآبه، ولديه مولات تجارية على أعلى مستوى والعديد من المشاريع الكبيرة كما لديه أكبر مزرعة للأسود والحيوانات في المنطقة.  يذكر أن حمودكا ملك الوحوش، لديه أكثر من مليون متابع عبر "تيك توك" وأكثر من 3 مليون متابع عبر "انستغرام"، قد صنع لنفسه اسمًا على موقع التواصل...

  انطلاق البرنامج للثقافي "طه حسين مشروعاً للمستقبل" لعام ٢٠٢٣ كتبت شيرين صابر  د.شيحة: طه حسين مُفكراً ثورياً ورمزاً تنويرياً ويصلح أن يكون مشروعاً قومياً للمستقبل د.عفيفي: اطلاق مشروع طه حسين لعام ٢٠٢٣ خطوة  حقيقية نحو تفعيل مشروعه الفكري ورؤية ومنهجيته في اصلاح مستقبل التعليم في مصر  انطلقت مساء أمس أولي ندوات البرنامج الثقافي "طه حسين مشروعاً للمستقبل" الذي تنظمه مؤسسة جمال شيحة للتعليم والثقافة والتنمية المستدامة بالتعاون مع اتحاد كتاب مصر، ومشروع بذور للتعليم الموازي، وذلك بمحاضرة تحت عنوان «طه حسين والبحر متوسطية»، بحضور الأستاذ الدكتور جمال شيحة مقرر لجنة التعليم والبحث العلمي بالحوار الوطني، والأستاذ الدكتور محمد عفيفي أستاذ التاريخ الحديث والمعاصر بجامعة القاهرة، والكاتب الصحفي مصطفي طاهر مدير الشؤون الثقافية والفنية بمؤسسة الأهرام، وحسن غزالي مؤسس مشروع بذور ومنسق عام مشروع طه حسين، ونخبة من القيادات الشبابية والكوادر الطلابية من طلاب كليات الآداب والفنون الجميلة والألسن واللغات والترجمة والتجارة وكلية العلوم السياسية، والاعلام.  وفي مُستهل حديثه صرَّ...

  اسم.الوصفة حواوشي الدجاج  مقدمه من  الشيف سهام الحشاش مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير ربع كيلو دجاج  مفرومه بصلتان مبشورتان ٢بطاطس مبشوره ٤ فلفل احمر واخضر حار مقطع صغير ملعقه طعام  ثوم ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره بابريكا ملعقه صغيره زنجبيل ملعقه صغيره قرفه ملعقه صغيره توابل دجاج  خبز  بلدي جبنه موزريلا طريقه التحضير  نخلط الدجاج  المفرومه والبصل والبطاطس والفلفل والتوابل ونخلط  ونتركها في الثلاجه ربع ساعه نخرجها ونحضر صاج مدهون زيت  و نحشي الخبز بالخليط والجبنه الموزريلا ونفرد الخليط في الخبز  وندهن الخبز  زيت من فوق ومن تحت و ندخله الفرن حتى ينضج  من فوق ومن تحت. نحضر فحم ونضعها مع الحواوشي ليأخذ طعم الشوي و نقدمه في طبق مع جزر وشيت وبقدونس وكزبره  واتمني الوصفه تعجبكم https://youtu.be/kpOuPfClIG4

  غدا.. "أصحاب الهمم .. قلب مصر ومستقبلها" فى ملتقى الهناجر الثقافى  كتبت شيرين صابر  يقيم قطاع شئون الإنتاج الثقافى برئاسة المخرج خالد جلال، ملتقى الهناجر الثقافى الذى يأتى هذا الشهر تحت عنوان "أصحاب الهمم .. قلب مصر ومستقبلها"، وذلك فى السابعة من مساء غدا الثلاثاء، بمركز الهناجر للفنون برئاسة الفنان شادى سرور.  يتحدث في الملتقى الأستاذ الدكتور نبيل حلمي أستاذ القانون الدولي بجامعة القاهرة، النائب الدكتور عبد الهادى القصبي رئيس لجنة التضامن الاجتماعي والأسرة وذوى الإعاقة، الدكتورة مها هلالي مستشار وزيرة التضامن لشئون ذوي الهمم، المهندسة أمل مبدى رئيس الاتحاد الرياضي للإعاقات الذهنية والرئيس التنفيذي لإحتفالية قادرون باختلاف، الدكتورة إيمان كريم المشرف على المجلس القومي لذوي القدرات الخاصة، الدكتورة هادية صابر المنسق العام لمسابقة المواهب الذهبية لفنون ذوي الهمم والملتقى من إعداد وتقديم الناقدة الأدبية الدكتورة ناهد عبد الحميد مدير ومؤسس الملتقى، الذى يحرص على مناقشة الموضوعات والأحداث الهامة فى تاريخ الوطن، ويعيش جمهور الملتقى مع الثقافة والفنون الراقية وباقة متنوع...

  تحت رعاية وزيرة الثقافة.. خالد جلال يفتتح عرض "حلمك علينا" بالمسرح العائم من إنتاج مسرح الشباب  كتبت شيرين صابر  تحت رعاية الدكتورة نيفين الكيلاني وزيرة الثقافة، افتتح  المخرج خالد جلال رئيس قطاع شئون الإنتاج الثقافي والقائم بأعمال رئيس البيت الفني للمسرح، أمس الأحد العرض المسرحي "حلمك علينا"  عرض تخرج الدفعة الثالثة من ورشة (ابدأ حلمك) . "حلمك علينا" من إنتاج فرقة مسرح الشباب بقيادة الفنان سامح بسيوني، من إخراج عبير لطفي، ويستمر العرض يوميا ماعدا الثلاثاء علي المسرح العائم الصغير بالمنيل. من جانبه أشار المخرج خالد جلال، إلى أن العرض يعد باكورة الأعمال التي أعلن عنها خلال المؤتمر الذي عقد مطلع يناير الجاري تحت شعار ٢٠٢٣ عام جديد ومسرح جديد، منوها إلى أن العروض التي تم الإعلان عنها ستتوالى تباعا على مسارح البيت الفني للمسرح، مشيدا بما قدمه شباب عرض (حلمك علينا) والإخراج المتميز للفنانة عبير لطفي، والدور الذي قام به الفنان سامح بسيوني مدير مسرح الشباب في خروج هذا العروض بالشكل اللائق. العرض المسرحي "حلمك علينا" نتاج الدفعة الثالثة من ورشة ابدأ حل...

  اسم الوصفة بسكوت حبات القهوة  مقدمة من الشيف هناء الشرقاوي مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير  كوب و٣ ملاعق من دقيق  ربع ملعق صغيرة بيكينج باودر  بيضه  ٢ ملعقة طعام  كاكاو  نصف كوب زبدة او ممكن زيت وزبدة او زبدة فقط كوب الا ربع سكر بودر فانليا  ذرة ملح ٤ ملاعق طعام نشا ربع كوب حليب ٢ ملعقة  طعام قهوة سريعه الذوبان  طريقه التحضير  نحضر وعاء  نضيف زبدة وسكر ونقلب لحد ما يكون قوام كريمي نضع بيضه وفانليا ونقلب  نقلب حليب مع نسكافيه حتى  يذوب  ثم  نضيف على خليط ونكمل خلط  ثم نضع المواد جافه نقلب  نشكل العجين علي شكل حبات القهوة  مثل  حبات القهوة في ثلاجه قبل دخولها الفرن  درجه حرارة ١٦٠ درجه  مدة التسويه ١٥ دقيقه علي حسب الفرن بالف هنا

  لمساهمتهم في رفع كفاءه قسم العلاج الطبيعي .. محافظ قنا يكرم 5 أطباء بوحدة سيدى عمر الصحية متابعه /بركات الضمراني  كرم اللواء أشرف الداودى محافظ قنا ، 5 أطباء قاموا بتطوير قسم العلاج الطبيعى بوحدة سيدى عمر الصحية، وهم الدكتور طه عبدالرازق الطيب ، الدكتور مصطفى محمود فاوى ، الدكتورة نهاد محمود محمد ، الدكتورة شيماء على حسين ، الدكتورة نوال سيد احمد ، حيث تبرعوا براتب شهرين من عملهم ، عقب استلامهم العمل في شهر أكتوبر 2022 ، وذلك لتجديد دهانات قسم العلاج الطبيعى ، ودعم القسم بأجهزة جديدة و أسرّة تساعدهم على آداء مهام عملهم ، وتساهم في تقديم خدمة مميزة للمرضى ، حضر التكريم ، الدكتور راجى تاوضروس وكيل وزارة الصحة بقنا ، والدكتور احمد الديب مدير إدارة العلاج الطبيعى بمديرية الصحة .  حيث أثنى محافظ قنا على هذه البادرة الطيبة من الأطباء ، لاسيما أنها جاءت في مستهل حياتهم العملية، مؤكدا أن ما قاموا به من مشاركة مجتمعية فاعلة، يعكس الصورة المشرفة للأطباء،  لافتا إلي ضرورة تسليط الضوء علي مثل هذه النماذج المشرفة ، ليكونوا نموذجا يحتذي به . من جانبهم عبر الأطباء المكرمين عن بال...

  اسم.الوصفة تشكن جريل  مقدمه من الشيف بلال بدر  مدة التحضير ٢٠ دقيقة  المقادير    ١٥٠ غرام غرام صدور دجاج  ملح فلفل اسود  مستردة  صلصة بوريه   شرائح جبنة  كيزر  ماء البصل  خل   ليمون ٥٠ غرام  جبنة موزريلا   شرائح جبنة. طريقة التحضير  تحضر التتبيلة وتنقع بشرائح الدجاج وتشوى على الجريل

  برعاية منطقة تجنيد قنا .. الداودى يشهد حفل إعفاء ذوى الهمم من الخدمة العسكرية بجامعة جنوب الوادي  متابعه /بركات الضمراني  شهد اللواء اشرف الداودى محافظ قنا، تسليم شهادات الإعفاء من أداء الخدمة العسكرية لعدد 20 شابًا من ذوي الهمم من طلبة جامعة جنوب الوادى وكلية الدراسات الإسلامية جامعة الازهر بقنا،  تحت رعاية منطقة تجنيد وتعبئة قنا، ومركز ذوى الإحتياجات الخاصة بالجامعة، بحضور الدكتور يوسف غرباوى رئيس جامعة جنوب الوادى، والعميد اركان حرب سعيد عفيفى مدير منطقة تجنيد وتعبئة قنا ، والدكتور ابراهيم حسن عميد كلية الدراسات الإسلامية جامعة الازهر بقنا، والدكتور بدوى شحات نائب رئيس الجامعة لشئؤن التعليم والطلاب والدكتور عباس منصور رئيس جامعة جنوب الوادى السابق، والدكتور محفوظ عبد الستار نائب رئيس الجامعة لشئون فرع الغردقة، وعادل الافيونى امين عام الجامعة وحسن عثمان وكيل وزارة التضامن الاجتماعى، وطارق لطفى رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة قنا، ولفيف من قيادات القوات المسلحة وعدد من القيادات التنقيذية بالمحافظة وعمداء الكليات وأعضاء هيئة تدريس جامعة جنوب الوادى وأسر وأولياء أم...

  اسم الوصفة  قالب أرز بالخضار واللحمه المفرومه  مقدمه من الشيف دعاء محمود مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير    نصف كيلو أرز -كوب بازلاء (ربع كيلو بازلاء طازجه او نصف كيس مجمد)  حبة جزر وسط بصله وسط مبشوره ربع كيلو لحمه مفرومه  ربع كيلو مكسرات (سودانى،لوز،كاچو)  ربع كوب ماده دهنيه (سمن بلدى،زيت) أحدهما أو كلاهما فلفل أسود ملح ✨طريقه التحضير  نضع الماده الدهنيه فى قدر ونضع المكسرات ونحمرها قليلا لإنها سريعة الإحتراق  نصفي المكسرات ونضعها فى طبق ونقسم الماده الدهنيه ونضع جزء فى قدر وأخرى ونأخذ ملعقه طعام من البصله المبشوره نشوحها الى أن تصفر ثم نضع البازلاء والجزر ونشوحهم ثم نضيف الماء  ٣ أكواب ماء ونضع قليل من الفلفل الأسود وملح مناسب لكمية الأرز ونتركها تغلى حوالى  ١٠  دقائق ثم نضيف الأرز ونضيف ماء إذا وجدنا الماء كميته قليله (المفروض يكون مستوى الماء فوق الارز بمقدار عقلة أصبع) ونتركه يغلى حتى يتبقى كميه صغيره جدا من الماء نقوم بنقل الارز على نار هادئه مع وضع حامل او صاجه ونتركه حتى تمام النضج كمية الماده الدهنيه الأخرى...

  العالمة النابغة ليلي فكري في نجوم علي لايف كتبت شيرين صابر  يستضيف برنامج نجوم  ٦مساء الاثنين علي لايف الاستاذة الدكتورة ليلي فكري نائب رئيس هيئة الطاقة الذرية لشئون التدريب والتعاون الدولي ورئيس مركز البحوث النووية سابقا في لقاء علي مدار الساعة ويتناول اللقاء نشاتها ودور اللسرة في تكوين شخصيتها وحبها للعلم والبحث العلمي  ودور الوالد بشكل خاص في اهتمامها وشغفها بمجال الطاقة الذرية واهم محطات مشوارها العلمي والاكاديمي والمناصب التي تقلدتها كما تحدثت عن الطاقة النووية السلمية واهم استخداماتها والمشروعات التي قدمتها وانجازاتها واسهماتها في مجال الطاقة مما اهلها لنيل الجوائز العديدة علي المستوي المحلي والدولي البرنامج اعداد ولاء شعراوي تقديم  داليا امين اخراج شريف عبد الهادي  يذكر ان الدكتورة ليلي فكري اطلق عليها العالمة النابغة نتيجة اسهاماتها  في مجال البحث العلمي وخاصة مجال الطاقة النووية حصلت علي نوط الامتياز من الدرجة الاولي ..ميدالية الشرف من هيئة الطاقة الذرية ...جائزة الانتاج لهيئة الطاقة الذرية ..وعلي المستوي العالمي درع ادارة اتفقاقية الافرا لع...

  اسم الوصفة صوص الشوكولاتة السريع  مقدم من الشيف فاطمة احمد  مدة التحضير     ٥ دقائق  المقادير  كوب سكر   كوب حليب نصف كوب زيت نوع جيد نصف كوب كاكاو خام اسباني ملعقة طعام قهوة سريعة الذوبان بالبندق  طريقة التحضير  نحضر الخلاط و نضع فيه السكر و الحليب و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت و نخلطهم مرة أخرى ثم نضع الكاكاو و القهوة السريعة الذوبان و نخلطهم جيدا حتى يصبح مثل الكريمة و لو الصوص ثقيل ممكن إضافة قليل من الحليب و عندما ننهي من إعداد الصوص نضعه في وعاء محكم الغلق و نستعمله في أي وقت لتزيين الكيكة أو البان كيك و بالهنا و الشفا  مراجعة الشيف نادية فروانة

  اسم الوصفة شوكولاته الباونتي  مقدمة من الشيف هدي نور الدين  مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير  ٢ كوب جوز هند ناعم   ١ كوب حليب مكثف محلى للتغطية  شوكولاته مذابة علي حمام مائي  ٢٥٠ جرام شوكولاتة خام    ٢ ملعقة طعام زيت  طريقة التحضير  في وعاء  يضاف  جوز الهند و الحليب المكثف المحلي و يتم مزجهما جيدا حتي تتجانس المكونات  ثم يتم تشكيلها علي شكل أصابع متوسطة الحجم ثم تدخل الثلاجة ٢٠ دقيقة    بعد ما تطلع من الثلاجة توضع في الشوكولاته المذابة ثم علي ورق زبدة و تدخل الثلاجة مرة أخري حتي تمام التماسك و تقدم بالف صحة وعافية  #وصفات_الشيف_هدي_نور_الدين

  اسم الوصفة الفطائر  مقدمه من الشيف فايز موسى  مدة التحضير  المقادير  حجم كوب الماء هو  ٢٠٠ مل المقادير  كوب زبادي (ياغروت طبيعي)  كوب ماء دافئ 1 كوب زيت ٢بيضتان (يستخدم البياض والصفار يدهن فوقها) ٢ ملاعق طعام من السكر الحبيبات 1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة و نصف خميرة فورية وكمية الدقيق حسب الخليط  استخدمت ٦ أكواب من الدقيق للحشوة ٦  حبات بطاطس متوسطة  ٢ بصل و زيت نباتي ملح ، فلفل حار   فلفل أسود وتبقى الحشوة اختيارية طريقة التحضير  نمزج جميع مكونات ونمزجها جيدا مع بعضها نضيف الماء بالتدريج ونجمع العجين نغطيها بالبلاستيك الغدائي ونتركها تختمر ويتضاعف حجمها نقسمها إلى كرات نبسطها فوق السطح باستعمال المدلك والطحين نضع.الحشوة في الجنب ونقطع الجانب الاخر إلى شرائط نلفها ونشكلها على شكل وردة نتركها تختمر قليلا ثم نذهنها وندخلها للفرن حتى تنضج وتتحمر نخرجها ونقدمها بالصحة والعافية

  الدكتورة كرمة سامي مديرة المركز القومي للترجمة تشارك في  "مؤتمر الترجمة عن العربية جسر الحضارة "ضمن فعاليات معرض القاهرة الدولي للكتاب: كتبت شيرين صابر  تشارك الدكتورة كرمة سامي مديرة المركز القومي للترجمة في مؤتمر "الترجمة عن العربية.. جسر الحضارة"و الذي تنطلق فعالياته غدًا الأحد بقاعة المنارة للمؤتمرات الدولية بمعرض القاهرة الدولي للكتاب حيث تشارك في جلسة  نقاشية بعنوان"دور الجوائز في دعم الترجمة" ويشارك  بها  أيضًا كل من : الأستاذة سوزان قناوي ، الأستاذ سعيد حمدان الطنيجي، الأستاذ منصور الحسيني، الدكتور خالد السيد و الأستاذة  لورا دي بيترو. و يدير الجلسة الأستاذ شريف بكر وتبدأ الجلسة في تمام الساعة 3.10 .   ‎ جدير بالذكر أن المركز القومي للترجمة كان قد أطلق مؤخرا خمس جوائز جديدة وفي تصريح للدكتورة كرمة سامي بمناسبة إطلاق الجوائز في أكتوبر الماضي ، أكدت مديرة المركز القومي للترجمة إن الهدف من تطوير هيكل الجوائز السابق بالمركز واستحداث جوائز جديدة في إطار الدور المحوري الذي يقوم به المركز القومي للترجمة في دفع حركة الترجمة من اللغة العربية وإلي...

  البيت الفنى للفنون الشعبية ينعى الكابتن عصام الحلو   مدرب الاسود بالسيرك القومى  كتبت شيرين صابر  ينعى البيت الفنى للفنون الشعبية والاستعراضية برئاسة المخرج عادل عبده . الكابتن عصام الحلو مدرب الاسود بالسيرك القومى وشقيق فنانة الشعب محاسن الحلو  سائلين المولى عز وجل أن يتغمده برحمته الواسعة يسكنه فسيح جناته ويلهم أهله وذويه الصبر والسلوان

  اسم الوصفه بلح الشام مقدمه من الشيف ساره محمد مده التحضير ١٥دقيقه مده الطهي ٢٠دقيقه المقادير كوب ماء كوب وربع دقيق ملعقه طعام نشا ربع كوب زيت ٣حبات بيض فانيليا مقادير الشربات كوب ماء كوب سكر نصف كوب عسل جلوكوز ٣ملعقه سمن بلدى ذره ملح طريقه التحضير فى إناء على النار نضيف الماء والزيت حتى الغليان ثم يضاف الدقيق والنشا ونقلب جيدا حتى تصبح عجينة طرية ثم تترك تبرد تماما ويضاف إليه البيض والفانيليا وتلم حتى تصبح عجينة متماسكة وتضاف في كيس بلح الشام تشكل في الزيت

  اسم.الوصفة السميط المصري او كعك القدس الفرق بين السميط المصري وكعك القدس زيت الزيتون للكعك القدس مقدمه من الشيف متى جودة  مدة التحضير ٣٠  دقيقة  المقادير  نصف كيلو دقيق  ذرة  ملح  ملعقة صغيره بيكنج بودر كوب ماء دافئ  ملعقه طعام  من الخميره الفوريه  ملعقة طعام  من السكر  اتركها تخمر عشر دقائق ملعقتان طعام  زيت سمسم طريقة التحضير  نضع  المكونات كلها مع بعض واعجنها  اتركها تخمر نصف ساعة نحضرها كور صغيره واتركها ترتاح عشر دقائق  ثم اشكلها واضعها. في السمسم حتى  السمسم يمسك في العجين  نضيف عليه ملعقتين  ماء  اتركها ترتاح لمدة ثلث  ساعة وادخل الفرن على درجة حرارة عالية افتحو الصور انا قصدت  نزلالصوره من جوه  حتى  نشاهد  كيف  هشه من جوه  تحفه بجد طريه هشه من جوه وناشفه من جوه روعه روعه روعه  اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

    اسم الوصفة قراقيش لاحلي فطار مقدمه من الشيف نيرمين عبد السلام  مدة التحضير ٣٠ دقيقة    المقادير كيلو دقيق ٢كوب سمن ٢كوب حليب قابل للزيادة حسب نوع الدقيق ٣ ملاعق  طعام سمسم ملعقة طعام  من الينسون والشمر والمحلب  مطحون نصف طحنه ٢ملعقه  طعام  سكر معلقه صغيرة خميره ربع ملعقه صغيره ملح ماعقه صغيره بيكنج بودر. الطريقة التحضير  نضيف كل المواد الجافه مع بعض نقلب وبعدين نضيف السمنه نغلف الدقيق كله فيها  نضيف الحليب على مراحل  ونلم العجينه  انا العجينه اخذت مني ٢كوب حليب  ولما العجينه تلم نسيبها تخمر في مكان دافي  بعد ما تخمر نفرد جزء من العجينه ونساويها ونقطعها اصابع بالحجم اللي انتي ترغبي فيه  نتركها تخمر . ندخلها فرن سخن على درجة حرارة ١٨٠ على الرف اللي في النص  نشغل الفرن تحت  اول ا الجوانب تحمر نشغل الشوايه تاخد لون ونطفي   ونتركها تبرد وبالهنا والشفا

  اسم  الوصفة فطائر باللحم  المفرومة  مقدمه من.الشيف فايز موسى  مدة التخضير ٣٠ دقيقة  المقادير ‏- نصف كيلو  جرام دقيق ‏- كوب ماء أو اكتر حسب الحاجة ‏ ملعفة صغيرة ملح مقادير الحشو ‏- نصف كيلو لحم مفروم ‏- ربع  كوب جبن موزاريلا مبشور ‏- ربع  كوب جبن شيدر مبشور ‏- ربع  كوب زيتون اسود واخضر مقطع شرائح ‏- 1 بصل مفروم ‏- 1 ملعقة  طعام  صلصة طماطم ‏- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ‏- 1 ملعقة صغيرة ملح ‏- ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود طريقة التحضير   لإعداد العجين: نخلط الدقيق بالملح ونعجن بالماء للحصول على عجينة لينة لا تلتصق باليد. نضعها لترتاح في طبق مدهون بالزيت ونمسح سطح العجينة بالزيت ونتركها ترتاح  نصف ساعة على الاقل. لتحضير حشوة اللحم: نقلي البصل حتى يصبح شفافا ثم نضيف اللحم المفروم ويقلى معا ؛ وبعد نضج اللحم نضيف التوابل والملح وصلصة الطماطم   حسب الرغبة  ويمكن إضافة القليل من البقدونس المفروم ونتركها لتبرد. تقسم العجينة الى  كرات متساوية وتفرد على القليل من الزيت حتى تصبح عجينة رقيقة جدا  ونبدأ...

  اسم الوصفة فول بالفحم مقدمه من الشيف منى جودة  مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير   فول مدمس بالطحينه  بصلة مفرومة ناعمة  سمن أو زيت  ملح وفلفل اسود  فحم  ثوم حسب الرغبة  طريقة التحضير  بصله مفرومه ناعم سمن وممكن زيت   واشوح اضيف عليهم بملح وفلفل اسود  ثم اضيف  الفول واقلب  ممكن  نضع فص توم في الاول مع البصل    ولكن بالبصل  اطيب  غلوتين واطفي احضر فحمه في ورقة فويل ومادة دهنية وعلى الفول واغطي طعم الشوي روعه روعه روعه  اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

  اسم.الوصفة جلاش بالقشطه مقدمه من.الشيف منى جودة  مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير  نصف كيلو جلاش كوب سمن نصف كوب حليب  ملعقة صغيرة بيكنج باودر علبة قشطة فانيليا  ملعقة ونصف نشأ  كوب حليب طريقة التحضير  نضع كوب سمنه  مضاف اليها ملعقه صغيره بيكنج بودر ونصف كوب حليب علبه قشطه كيس فانيليا وملعقة  طعام ونصف  نشأ ااقلبهم على البارد وأرفعهم  على النار وااقلب على الهادى لتمام النضج  احضر الصينية مقاس ٢٨ ادهنها وبين كل طبقتين جلاش ادهن سمن واضع القشطه في نصف الجلاش  و باقي الجلاش  وطبعا بين كل طبقتين سمن  اقطعها وادخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠قريبه من الصاج.. يحمر من الحواف اشغل الشوايه  ولما تخرج اسقيها بالشربات روعه روعه روعه روعه  اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

  اسم الوصفة فطائر  مقدمه من الشيف فايز موسى  مدة التحضير ٣٠ دقيقة    المقادير  ٣ ملاعق سڪر. نصف ڪوب زيت ذرة ملح ملعقة صغيرة بيڪنج بودر ملعقة طعام خميرة. ٣ ملاعق طعام  حليب بودر. ڪوب لبن أو زبادي . نصف ڪوب ماء دافئ. كوبين ونصف دقيق  ل ٣ كوب حسب نوع الدقيق طريقة التحضير   تخلط جميع المقادير مع بعض ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك ڪوبين ونصف ضروري ننخل الدقيق بيخليها هشة أڪثر.. ونعجن خمس دقايق لتتڪون معنا عجينه متماسڪة نترڪها تتخمر ساعة ثم تشڪل حسب الرغبة وحشيتها جبنه وزيتون ورصيتها ف الصنيه وسيبتها تخمر تانى للوجهه نمسح عليها بيضة+رشة نسڪافية  وضيفت عليهاحبة برڪة وتدخل فرن ساخن مسبقا علي درجه حراره ٢٠٠ وبالف هنا

  اسم الوصفة كيكة الذرة اللذيذة  مقدمة من الشيف أم عبد العزيز  مدة التحضير      ١٥ دقيقة                                                   المقادير ٢ كوب دقيق ذرة ناعم     ١ كوب  دقيق أبيض                                                                 ٤ بيضات                                                                                     كيس بكنج بودر                       ...

  اسم الوصفة فطائر المقلاة بعجينة قطنية هشة بحشوة اقتصادية و موفرة وطعمها يجنن  مقدمة من الشيف هند محسن  مدة التحضير      ٢٠ دقيقة  المقادير  مقادير العجينة ٥ أكواب دقيق  نصف ملعقة صغيره ملح ملعقتان طعام سكر بياض بيضة  ملعقة خل  ملعقة طعام خميرة فورية ربع كوب زيت ملعقتان حليب بودر ( اختياري )  ٢ كوب ماء دافئ للعجن أو حسب احتياج الدقيق مقادير الحشوة  ٢ حبة بطاطس مسلوقة   ملعقة طعام زبدة  ملعقة صغيرة ( ملح .. كمون .. فلفل أسود .. بابريكا .. مرقة دجاج .. ثوم بودر )  ملعقتان بقدونس أخضر  ملعقتان جبنة ( اختياري )  طريقة التحضير  نعجن الدقيق مع باقي المكونات و نتركها تخمر في مكان دافئ ثم نقطعها دوائر و نحشيها من حشوة البطاطس أو أي حشوة متاحة ( ممكن لحمة مفرومة .. أو دجاج .. أو حشوة بيتزا .. أو بسطرمة و جبنة )  في مقلاة ساخنة نمسحها بقليل من الزيت و نضع الفطائر على نار متوسطة و نقلبها حتى تنضج من جميع الجوانب  جربوها بجد تحفة و تنفع في كل الأوقات فطار .. غذا ... عشاء   ألف هنا مرا...

  اسم الوصفة الوافل  مقدم من الشيف سهام الحشاش مدة التحضير     ١٥ دقيقة  المقادير  كوب دقيق بيضة  ملعقة صغيرة فانيليا ذرة ملح ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقتان سكر ٥ ملاعق طعام زيت ربع كوب ماء على حليب صوص فراولة  نوتيلا شوكولاتة بيضاء  مكسرات فراولة للتزيين  بسكويت بالشوكولاتة  توت مجفف أحمر و أسود  طريقة التحضير نخلط البيضة و الزيت و الحليب و الفانيليا و الماء و نخلط بالمضرب و نضيف الدقيق بالتدريج و نخلط حتى يصبح قوامه سائل و نضع الخليط في السيليكون أو مكينه الوافل و ندخلها الفرن حتى تأخذ لون ذهبي و نخرجها و نتركها تبرد و يكون لونها ذهبي و مقرمشة و نزينها بصوص الفراولة و بالتوت المجفف و المكسرات و بالفراولة و الشوكولاتة و نزين قطعة أخرى بصوص الشوكولاتة و الشوكولاتة البيضاء و التوت الأحمر و الأسود و المكسرات و البسكويت بالشوكولاتة و نقدمها   أتمنى الوصفة تعجبكم مراجعة الشيف نادية فروانة

  المركز العربي الأوروبي يطالب بمحاسبة إسرائيل عن مقتل تسعة شباب في مخيم جنين. متابعه/بركات الضمراني في بيان صادر عنه اليوم طالب المركز العربي الأوروبي لحقوق الإنسان والقانون الدولي في مملكة النرويج بمحاسبة قوات الاحتلال الإسرائيلية عن جرائم حرب أرتكبتها في مخيم جنين للاجئين في الضفة الغربية المحتلة يوم الخميس الماضي والتي أسفرت عن مقتل تسعة فلسطينيين على الأقل وأصابة العشرات الاخرين برصاص الاحتلال، مطالبان المجتمع الدولي بالاستجابة لوقف العنف وضمان المساءلة دون تأخير. وشدد المركز علي ضرورة قيام المجتمع الدولي بدورة لوقف سياسة قادة الاحتلال الإسرائيلي المتعمدة وممارساتها المتمثلة في استخدام القوة المميتة خارج اطار القانون دون مراعاة للقيود التي وضعها القانون الدولي، وهو يوجب عليه المسألة واتخاذ إجراءات عاجلة في هذا الشأن.  وأكد المركز في بيانه أن جريمة قوات الاحتلال الإسرائيلية الاخيرة في مخيم جنين  والتي تعتمد على التصفية و القتل خارج اطار القانون تعتد وفقا للقانون الدولي جرائم حرب والتي تحقق اركانها وفقا لنص المادة ٨ من النظام الأساسي للمحكمة الجنائية الدولية والتي تستو...

  الكتاب بعشرة جنيهات سعر كتاب الأديب  في معرض القاهرة الدولي للكتاب كتب لزهر دخان دخلت فعاليات معرض القاهرة الدولي للكتاب يومها الثاني. وشهد الحدث تفاعلاً حضورياً جماهيراً مميزاً وكبيراً كالعادة. وقد وفرت الدولة المصرية خطوط سير داخلية لمواصلات مدينة القاهرة تمر بالمعرض . ليسهل على الجمهور زيارة المعرض وتصفح الكتب الثمينة  وكذلك شراءها. سيما أن بعض دور النشر تتيح فرصة التسويق شبه المجاني للجميع. وتبيع كتبها بتخفيضات كبيرة . حيث أن دار الأديب للنشر مثلاً تستمر وللعام الثالث على التوالي في مبادرتها التي يباع بموجبها أي كتاب مقابل عشرة جنيهات فقط . وهو مبلغ أقل من ربع التكلفة . تبيع به الأديب كتب مكتبتها  من أجل أن يضمن القراء توفر قيمة الكتب التي يرغبون في شراءها. تجدر الإشارة أيضاً إلى أن المشاركة في المعرض ليست مقصورة  فقط على كبار مبدعي العرب وصغارهم من الكتاب والشعراء والعلماء العاديين. عن طريق كتبهم ودور النشر المتعاقدين معها. فهناك أيضاً دبلوماسيين عرب كبار لهم كتابات تعرض في المعرض على غرار الأمين العام للجامعة العربية أحمد أبو الغيط . الذي سيعرض كتابه في ...

  «إنسان عابث» فيلم قصير عن حياة الموديل إسلام منصوري كتب: أحمد زينهم  بدأ الفنان الشاب إسلام منصوري تصوير أحداث فيلمه القصير "إنسان عابث" للمخرج أحمد السيد ، إلى جانب بعض الممثلين الشباب.  يروي هذا العمل قصة شاب يعمل في مجال عرض الأزياء وسط العديد من العقبات التي تجبره على أن ينتهي به الأمر بأساليب غريبة تضعه في الجانب المظلم من العالم.  وقال منصوري في تصريح صحفي ، إنه سيتم تصوير الفيلم في عدة دول عربية ، من بينها الكويت ، تمهيدا لعرضه في عدة مهرجانات سينمائية دولية في الفترة المقبلة.  وأشار إسلام إلى إنه يجسد شخصية أحمد الوكيل ، الرجل الذي بدأ رحلته في عالم عرض الأزياء لكنه واجه مشكلة كبيرة جعلته يريد التقاعد واعتزال هذا العالم.  يشارك في فيلم "إنسان عابث" عدد كبير من الممثلين الشباب الهواة وهم حريصون على التجربة والأمل أن يتم عرض الفيلم في العديد من المهرجانات السينمائية الدولية منهم أماني سالم، وعلي الدوسري، ونرمين مختار، وسيد الونش وغيرهم.

  *بغموض شديد اعتذرت الفنانه مادلين طبر عن مسلسلين دفعه واحدة* وليد محمد  اعتذرت النجمه مادلين عن مسلسلين و هما ( ام البنات وتعويذه رشيده )، فى الوقت الذي يعانى فيه كبار الممثلين من عدم عرض الادوار عليهم. مادلين التى لم توضح لنا حجم المشكلة او طبيعتها التى تسببت فى رفضها للمشاركة فى المسلسلان، ( مادو ) كما يحب ان يسميها اصحابها اكتفت بالقول *ان تاريخى يكفينى وهى العبارة التى لم تكشف لنا حجم المشكلات التى يتعرض لها المسلسلان*.   وقالت على صفحتها بالفيس بوك " انه موسم الاعتذارات عندي، فقد اعتذرت عن مسلسل ام البنات للمنتج محروس المصري واخراج عبد العزيز حشاد، واعتذرت ايضا عن بطولة بطوله تعويذة رشيدة بدور رشيدة للمنتج والمخرج  حاتم صلاح"واضافت جمله غامضه  *مش هاجي على نفسي بعمل مش مكتمله العناصر فيه اخراجا ونصا و انتاجا و كاست الممثلين وايضاواخدة حقي معنويا وماديا". واختتمت مادو بقولها " من وجهة نظري،فالافضل هو الانسحاب وتاريخي يكفينى". جديدة طريقة الغموض والاثارة التى اختارتها النجمه صاحبة الطله المفرحة.

  معطر ، بهارات عشبية ... أوراق ريحان ، فلفل حار طازج ، ثوم مقلي “ ”ريحان مقلي مع سمك توبتيم المقرمش“ ” مقدمه من الشيف التايلندية Sudgai  lanlaa

  مصممة الأزياء خلود سليمان تحتفل بعقيقة أول حفيدة لها  متابعه : ولاء مصطفى   إحتفلت مصممة الأزياء خلود سليمان، وزجها رجل الأعمال المهندس هاني طنطاوي، بعقيقة أول حفيدة لهم " هيا هيثم سلامة " بحضور والدتها الأعلامية " خلود هاني " ووالدها المهندس هيثم سلامة، وحضور بعض الشخصيات الهامة منهم اللواء إيهاب سيف مساعد وزير الداخلية، راجل الأعمال هاني الشيخ، الكتابة شيماء أبو جزر، مصممة الازياء سمر مبروك، النقيب عمر محمد فتحي وزوجته، الاعلامية خلود عادل.   وإقتصر  الحفل على الاقارب والأصدقاء المقربين للعائلة  بأحد أندية مدينة نصر . يذكر أن مصممة الأزياء خلود سليمان طرحت أكثر من خط من خطوط الأزياء فى عالم الفاشون والموضة، وأكثر من نجمة أشدة بمصممة الأزياء خلود سليمان و تصميمتها الرئعة منهم " المطربة هدى،  الفنانة أمل رزق، الفنانة رحاب الجمل، نجمة أرب أيدول هبة يوسف، الفنانة سناء يوسف، الفنانة إيمان السيد، الفنانة مها صبرى، الفنانة الأستعراضية صافينار، الفنانة الأستعراضية الروسية يانا جمال، الفنانة نرمين ماهر، المطربة نعوم، مطربة صوت الحياةأيه عبد الله، ...

  اسم الوصفه طاجن شكشوكه بالفريك مقدمه من الشيف دعاء محمود مده التحضير ١٠دقائق مده الطهي ١٥دقيقه المقادير كوب فريك مغسول ومنقوع ربع كيلو طماطم  فلفل اصفر بارد(واحده)   فلفل احمر بارد(واحده)   بصله صغيره مبشور ٣ملعقه زيت  6 بيض  ملح وفلفل حسب الرغبه طريقه التحضير  -فى إناء على النار نضع الزيت يسخن قليلا نضيف البصل ويتم تشويحه الى ان يصفر ثم نضيف الطماطم وجزء من الفلفل الاحمر والاصفر ويتم تشويحهم قليلا  -ثم يضاف الفريك المغسول والمنقوع لمدة ساعتين ويتم تقليب الفريك مع المكونات السابقه ثم يضاف كوبين من الماء والملح والفلفل الأسود والتقليب ونتركه يغلى ثم ننقله على نار هادئه حتى تمام النضج  -يتم نقله فى الطاجن او الصينيه ونرص حلقات الفلفل الالوان فوق الوجه ثم نكسر بيضه فى كل حلقه وذره قليل من الملح والفلفل على كل بيضه  -يتم تغطية الطاجن بألومنيوم فويل ووضعه فى الفرن حوالى نصف ساعه حتى تمام سواء البيض -يقدم ساخن مع عيش محمص او بدون لإنهاوجبه متكامله  -الوجبه تكفى من ٣إلى٦أشخاص وبألف هنا مراجعه شف ساره محمد

  اسم الوصفه  فاهيتا الدجاج  المكسيكيه  مقدمه من الشيف فاطمه احمد مده التحضير ١٥دقيقه مده الطهي ٢٠دقيقه المقادير : صدور دجاج  شرائح مغسوله ومتنشفه   فلفل ألوان متقطع جوليان  بصل متقطع جوليان  ثوم مفروم    ٢ عدد لمون عصير  ٣ ملعقه طعام زيت   ٣ مكعبات زبده  ١ملعقه طعام ممسوحه فلفل اسود  ١ ملعقه طعام ممسوحه بهارات دجاج ١ ملعقه صغيره روز مارى      ملح حسب الرغبه  ١ملعقه صغيره بصل بودر  ١ ملعقه صغيره ثوم بودر  ١ ملعقه صغيره كمون  طريقه التحضير أول حاجه نحضر بوله صغيرة ونضع عليها جميع التوابل والملح ونخلطهم كلهم جيدا ونخضر شرائح  الدجاج ونغلفها  من الناحيتين بخليط التوابل ونخلص الكميه بتاعتنا  مقلاه على النار ونضيف بالزيت والزبده واول مايسخن اوى ننزل بشرائح الدجاج  تاخد صدمه  هتاخد تسويه من ٥ ل ٧ دقايق هنديها صدمه بلون الشوى ونسيبها تستوى على نار هاديه وبعد ماتستوى الدجاج هنطلعها ونقطعها شرائح شبه الجوليان بتاع الخضار وفي نفس المقلاه اللي عملنا فيها ...

  الفنانه مادلين طبر تعتذر عن المشاركه في مسلسلي ام البنات وتعويذه رشيده  وليدمحمد  في مفاجاة من العيار الثقيل اعتذرت الفنانه مادلين طبر عن المشاركه في عمليين دراميين  وهما ام البنات  وتعويذه رشيده   وقالت على صفحاتها الاجتماعيه انه موسم الاعتذارات عندي، اعتذرت عن ام البنات للمنتج ا.محروس المصري اخراج ا. عبد العزيز حشاد واعتذرت ايضا عن بطولة بطوله تعويذة رشيدة بدور رشيدة للمنتج والمخرج  ا.حاتم صلاح لانى مش هاجي على نفسي باي حاجه فنيه مش مكتمله العناصر اخراجا نصا انتاجا  كاست ممثلين ومعنويا ومادياالتوليفه  كلها،  ان لم تكتمل   من وجهة نظري،فالافضل  مع كل الاحترام الانسحاب ... تاريخي بيكفيني يذكر ان الفنانه مادلين طبر شاركت في فيلم نبيل الجميل بطوله محمد هنيدى ونور ومحمد سلام ورحمه احمد تاليف امين جمال ومحمد محرز واخراج خالد مرعي.  تدور أحداث الفيلم حول نبيل طبيب التجميل الناجح ،ومواقف كوميدية بينه وبين بطلات العمل نور  و مادلين طبر ورحمه أحمد.

  نور ابو حساب الشهير بنور سعيد صالح في برنامج ذكريات  كتبت شيرين صابر  يستضيف برنامج ذكريات اليوم ٦ مساء علي شاشة نايل لايف الطبيب الفنان نور ابو حساب في لقاء خاص وحصري بعد مرور ٢٠  عاما علي ظهوره  وتتحدث حول بداياته مع الفن والتحاقه بكلية الطب وطفولته واهم ذكرياته وبدايته في برنامج البرلمان الصغير قم التحاقه بالفن والتمثيل واهم ماقدمه الحلقة اعداد ولاء شعراوي تقديم احمد علاء الدين اخراج مرسي العشري  يذكر ان الفنان الطبيب نور حساب لقب بنور السعيد  مارس عدد من الرياضات وتفوق بها وهو يعمل بتدريب علي فن الاستعراض ويقوم بالتدريب بدول افريقيا علي فنون الاستعراض ومارس وتفوق في فن ركوب الخيل والسباحة الغوص النجديف التزحلق علي الجليد  حصل علي مدرب بحري ومديى بحري دولي لشواطئ مينسوتا بامريكا وخاض تج بة الغناء درس التصوير والاخراج فاصبح فنان شامل

  مراد خضر يهنيء الرئيس السيسي ووزير الداخلية بعيد الشرطة الـ 71 كتبت : شوق عبد اللطيف  هنأ المستشار مراد خضر نائب ومستشار المجلس العربي للدراسات والتدريب والتنمية المستدامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس جمهورية مصر العربية واللواء محمود توفيق وزير الداخلية والقيادات الشرطية بمناسبة عيد الشرطة الـ 71 ، وأكد خضر أن تضحيات رجال الشرطة التى سطرها التاريخ بحروف من نور منذ موقعة الإسماعيلية 1952 والتي راح ضحيتها خمسون قتيلًا وثمانون جريحًا من رجال الشرطة المصرية علي يد الإحتلال الإنجليزي في 25 يناير عام 1952 بعد أن رفضوا تسليم سلاحهم وإخلاء مبني المحافظة للإحتلال الإنجليزي ، وأضاف خضر أن تضحيات رجال الشرطة مستمره حتى الأن فى مجابهة الإرهاب والفكر المتطرف والجماعات الإرهابية التى تريد أن تعبث بأمن مصر والتى تعمل بمخططات أجنبية لزعزة أمن الوطن ،  وأكد خضر أن شهداء الشرطة المصرية أثبتوا للعالم أجمع أنهم فداء لهذا الوطن من أجل تحقيق الأمن والإستقرار  ، وشدد خضر على أن الإرهاب لم ينال أبداً من إرادة المصريين فالجميع يتذكر ماذا فعلت الجماعة الإرهابية من تخريب وتدمير الوطن ومشهد...

  النايل فاملي تصور مع  مبدعي  الأديب في مقرالدار بالقاهرة كتب لزهر دخان قبل إفتتاح جناح دار الأديب للنشر والطباعة والتوزيع والترجمة في فعاليات معرض القاهرة الدولي للكتاب أمام الجمهور . بادرت فضائية النايل فاملي بزيارة ميدانية إلى مقر دار الأديب الجديد الكائن بسينتر شاهين بالقاهرة. كان الغرض من الزيارة هو تصوير حلقات  مع كبار الكتاب المتعاقدين مع المؤسسة الشهيرة بمشاركتها بشكل أسبوعي في برامج تلفزيونات مصرية كثيرة في الماسبيرو وعلى رأسها إذاعة الرنامج الثقافي .. جاء في منشور لمالك الدار بالمناسبة ما عبر به عن شكره للتلفزيون المصري L(أتوجه بالشكر والتقدير لفريق قناة (النايل فاملي) .. ) كما شكر الدكتور سيد غيث فريق النايل  فاملي من مخرجيــن ومصورين وفني إضاءة   المحترفين بالتليفزيون المصري على تشريفهم لداره  بتصوير حلقات داخلها مع روادها وأبناءها . وهو الأمر الذي طالما فعله التلفزيون المصري ، وكانت هذه هي المرة الأولى التي يتم فيها التصوير على أرض الأديب للنشر المصنفة أكبر دار نشر في مصر. وفي منشور شكره خصص د سيد كلامه للتعبير عن جزيل شكره  الك...

  فى إطار الاحتفال بيوم البيئة الوطنى وعيد الطيران: وزيرا البيئة والطيران يفتتحان محطة جديدة للطاقة الشمسية بمطار القاهرة  كتبت شيرين صابر  د. ياسمين فؤاد : المحطة تعد أحد المساهمات الوطنية فى التصدى لآثار التغيرات المناخية وفق الاستراتيجية الوطنية 2050 ونجاحات مؤتمر المناخ COP27 الفريق محمد عباس : خطة استراتيجية للتوسع فى استخدام الطاقة الجديدة والمتجددة بقطاع الطيران افتتحت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة والمنسق الوزارى ومبعوث مؤتمر المناخ والفريق محمد عباس وزير الطيران المدنى محطة جديدة للطاقة الشمسية بمطار القاهرة الدولي لدعم التحول إلى الطاقة الجديدة والمتجددة فى قطاع الطيران والتصدى لآثار التغيرات المناخية حيث تم تنفيذ المحطة بالجراج متعدد الطوابق بمطار القاهرة ..يأتى ذلك في إطار التنسيق بين وزارتى البيئة والطيران المدني لدعم العمل البيئى تنفيذا لخطة الدولة المصرية فى خفض معدلات التلوث والحد من آثار التغيرات المناخية بما يعزز التوجه نحو التنمية الاقتصادية الخضراء وتزامناً مع عيد الطيران المدنى الذى يوافق 26 يناير ويوم البيئة الوطنى 27 يناير من كل عام ..  حضر...

  السبت المقبل .. انطلاق البرنامج الثقافي «طه حسين.. مشروعاً للمستقبل» علي مدار ٢٠٢٣ كتبت شيرين صابر  أعلنت مؤسسة جمال شيحة للتعليم والثقافة والتنمية المستدامة بالتعاون مع اتحاد كتاب مصر عن استعدادها لاطلاق البرنامج الثقافي «طه حسين مشروع للمستقبل»، والذي من المقرر أن تنظم لقاءاته أسبوعياً علي مدار عام ٢٠٢٣، يأتي ذلك احياءاً لذكري عميد الادب العربي الاستاذ الدكتور طه حسين بمناسبة مرور ٥٠ عاما على وفاته، حيث توفي عام ١٩٧٣م.  ومن جانبه صرّح د.جمال شيحة رئيس مجلس أمناء المؤسسة ومقرر لجنة التعليم في الحوار الوطني أن البرنامج يأتي احياءاً لارث عميد الأدب العربي بمناسبة مرور ٥٠ عاماً علي وفاته، لافتاً انه سيتم عقد ندوات وورش عمل علي مدار عام ٢٠٢٣ بواقع ندوتين شهرياً بمقر المؤسسة الكائن بالقاهرة، وسط البلد، والمؤسسات الشريكة، مشيراً أنه من المقرر أن يتوج المشروع بعقد مؤتمر عربي عالمى خلال شهر أكتوبر القادم في ذكرى وفاة د.طه حسين ويستمر لعدة أيام وجاري عقد اللقاءات والنقاشات مع المراكز الثقافية الدولية والوطنية لبحث مشاركة كبار المفكرين المصريين، العرب والأجانب.   وأشار «حسن...