المشاركات

عرض المشاركات من ديسمبر, ٢٠٢٢

دراسات جامعية جزائرية تتناول الترابط النصي والتناص عند لزهر دخان ديوان "وطن بن لمهيدى" كتب لزهر دخان

صورة
  دراسات جامعية جزائرية تتناول الترابط النصي والتناص عند لزهر دخان  ديوان "وطن بن لمهيدى" كتب لزهر دخان تناولت الدراسات الجامعية الجزائرية في سنة 2021م ديوان * وطن بن لمهيدي * للشاعر العربي الجزائري لزهر دخان من ناحية أسلوبين وقع عليهما الإختيار لإختبار الطلبة والطالبات . وكذلك لمناقشة رسائل تخرجهم بدرجة شهادة الماستر . الأسلوبين هما التناص النصي ، والترابط النصي . جاء البحث في مجال التناص عند لزهر دخان قيماً وغنياً بالمعرفة المفعمة بحذاقة وذكاء الطالبين  موسى سيد علي ، وليماني  فاروق تحت إشراف الأستاذة ، د. عائشة العشمي . وأظهر البحث الجامعي المنشور حالياً عبر الأنترنت في المستودع الرقمي لجامعة المدية ، أظهر كل ما يملكه الطالبين الباحثين من بصمات لأقلام ناقدة تستفهم حتى تفهم . وتبحث إلى غاية أن تنتهي حاجتها للبحث بإجاد المطلوب .  ) ويمكن للمهتمين بالبحث قراءته وتحميله عبر هذا الرابط المختصر: https://cutt.us/jnewp أما الطالبتين ويز وسيلة ، ووهاب سيلية فقد أشرف على بحثهما أستاذهما ، السعيد حمزة  / مدير البحث المنجز في سنة  2021 م  . المنشور رقمياً ...

اسم الوصفة البابا غنوج الدمشقي مقدم من الشيف ساهرة الدباس

صورة
  اسم الوصفة البابا غنوج الدمشقي مقدم من الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير      ٣٠ دقيقة المقادير ٣ حبات باذنجان حبته كبيرة مشوي على النار ، مقشر بالكسين قسميه على لوح الخضار  ملعقة ثوم مهروس حبتان بصل أخضر مفروم ناعم حبة فلفل حلوة مفرومة ناعمة  حبة فليفلة حارة حسب الرغبة  كوب صغير بقدونس مفروم ناعم  نصف كوب نعناع أخضر مفروم ناعم  كوب صغير جوز مفروم نصف كوب دبس الرمان عصير نصف ليمونة  نصف كوب زيت زيتون ملعقة طحينة  طريقة التحضير بعد تحضير المقادير نضيفها مع بعض و نحركها نسكبها بطبق التقديم و نزينها بالبقدونس و البصل و الجوز و حب الرمان الحامض و زيت الزيتون و ألف صحة و هنا مراجعة الشيف نادية فروانة

اسم الوصفة الطعميه المصري على أصولها مقدمه من الشيف منى جودة

صورة
  اسم الوصفة الطعميه المصري على أصولها مقدمه من الشيف منى جودة  مدة التحضير ٣٠  دقيقة  المقادير  كيلو فول مدشوش مغسول ومنقوع ليله خمس ربطه كرات بلدي  ربطه بصل اخضر  أو ٣بصلات متوسطة اخضر احسن الربطه تكون كبيرة  ربطه من الكزبره الخضراء  الشبت  راس ثوم أو ملعقه طعام ثوم مفروم ناعم المتخزن في الفريزر  رغفين بلدي منقوعين في الماء ونصفيها منهم ملعقه صغيره مليانه من الملح والكزبرة الجافه والكمون كيس بكينج بودر  لا تضعي  كربوناتو بتسمرها نخليها بلونها الاخضر الجميل طريقة التحضير  هذه طعميه المحلات على فكره بيكثرو الخبز  اكثر  اخلطيها في الكبه أو مفرمه اللحم  ااقليها على الايد عندي سمسم و كزبرة جافة وبالايد التانيه عليها وعلى نار متوسطة الحرارة تحمر من تحت ااقلب  بعد ما نخلص نضع التوابل عملت كميه ماشاء الله كبيره حتى احفظها في الفريزر وقت الحاجة  اطلعها من بالليل في طبق وتكون اجمل طعميه طعمها روعه وريحتها تحفه  تلاقي البركه فيها احسن واوفر من بره  روعه روعه روعه  اللهم صل وسلم وبارك على...

محافظ قنا يهني الرئيس السيسي بمناسبة العام الميلادى الجديد متابعه/بركات الضمراني

صورة
  محافظ قنا يهني الرئيس السيسي بمناسبة العام الميلادى الجديد  متابعه/بركات الضمراني أرسل اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، برقية تهنئة إلى فخامة السيد الرئيس عبد الفتاح السيسى، رئيس الجمهورية، بمناسبة قدوم العام الميلادي الجديد 2023  وجاء مضمون البرقية " يسعدنى ويشرفنى أن ارفع لفخامتكم بالأصالة عن نفسى وبالإنابة عن أبناء محافظة قنا وأجهزتها التنفيذية والأمنية والشعبية أسمى آيات التهاني القلبية وأصدق عبارات التقدير والإعتزاز والإحترام ، مع أطيب التمنيات والدعوات بمناسبة العام الميلادي الجديد 2023، داعيًا الله عز وجل أن يعيده على سيادتكم بموفور الصحة والعافيه، ويكون عام خير ورخاء على وطننا الحبيب، سائلين الله تعالى أن يرعاكم لتواصلوا بعطائكم مسيرة نهضتنا الحضارية في شتى آفاق التنمية وتقدمنا السياسي والاقتصادي ، ونحن فخورين بجهودكم الموفورة والعظيمة والمخلصة في بناء الجمهورية الجديدة ودفع عجلة التنمية الاقتصادية والاجتماعية الشاملة بسواعد أبنائها ، ليتحقق لشعب مصر العظيم بكم ومعكم آماله في التقدم والرفعة والازدهار والاستقرار في ظل قيادتكم الحكيمة ". كما بعث ببرقيات تهنئة مماثلة...

دقلو ..... يزور جوبا لمناقشة الإستقرار الداخلي بالبلاد كتبت : شوق عبد اللطيف

صورة
  دقلو .....  يزور جوبا لمناقشة الإستقرار الداخلي بالبلاد كتبت : شوق عبد اللطيف  ملفات أمنية دقيقة بين البلدين تمت مناقشتها في جوبا غداة زيارة فوق العادة للفريق اول محمد حمدان دقلو نائب رئيس السيادي قائد الدعم السريع، طبيعة الزيارة وقضاياها كشفت عنها أكثر من مصدر وصحيفة فإتفاقية سلام جوبا  بالإضافة إلى الحركات غير الموقعة التي تلتقي مع جوبا في كثير من العلاقات خاصة حركة عبدالعزيز الحلو، التي كانت امتداد للحركة الشعبية الحاكمة في الجنوب قبل الإنفصال، وبذلك فإن ملف السلام تناول إيجاد مساحة أوسع مع كثير من الموقعين عليه من  جانب الحركات التي لم توقع الاتفاق الإطاري من أجل أن تمارس جوبا تقريب وجهات النظر، كونها كانت الوسيط الذي اقنعت به إطار سلام جوبا، وتبقى قضية الترتيبات الأمنية بصيغها المتعددة وخاصة فيما يلي سلام جوبا ذات خصوصية اكبر، لما شهده هذا الملف من تأجيل  وتطاول نتيجة لعدة اسباب على رأسها عدم الإستقرار الداخلي بالبلاد، وعدم توفر الدعم الخارجي لرعاية عملية سلام جوبا، التي تشهد نكسات تحتاج إلى عملية انقاذ خاصة في ظل دعوات في نصوص الاتفاق الإطاري لإيجاد...

يونس الزحي يفوز بلقب بلوجر فاشون الموضة لعام 2022 كتب: أحمد زينهم

صورة
  يونس الزحي يفوز بلقب بلوجر فاشون الموضة لعام 2022 كتب: أحمد زينهم  فاز البلوجر يونس الزحي بلقب أفضل فاشون بلوجر الموضة لعام 2022، وتم الإعلان عن النتائج في حفل كبير أقيم في فندق الريجينسي بالاس عمان.  يتمتع الفاشون بلوجر يونس بقاعدة جماهيرية واسعة وكان أحد أهم المؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي لأكثر من خمس سنوات، وحصل على العديد من الجوائز مثل جائزة سفير وسائل التواصل الاجتماعي بحضور ممثلي فيسبوك في الشرق الأوسط، وجائزة أكثر مؤثر على مواقع التواصل الاجتماعي في استفتاء نيش مجازين لمدة عامين متتاليين، وفاز بجائزة الأفضل تأثيرا على وسائل التواصل الاجتماعي في حفل توزيع جوائز انترناشونال فاشون اوردز لعام 2021.  جدير بالذكر أن يونس الزحي المعروف أيضًا باسم "ALLO TONTON"، دخل عالم السوشيال ميديا منذ بضع سنوات، لكن شغفه بالموضة دفعه إلى الانخراط مع العديد من المصممين العالميين والمحليين والعلامات التجارية المعروفة.

الشاعر محمد جمعة يتعاون مع محمد رحيم في أغنية جديدة بعنوان" سندريلا". كتبت - ولاء مصطفى

صورة
  الشاعر محمد جمعة يتعاون مع محمد رحيم في أغنية جديدة بعنوان" سندريلا". كتبت - ولاء مصطفى  أعلن الشاعر محمد جمعة عن تفاصيل مشاركته للفنان والملحن محمد رحيم بأغنيتين بالألبوم الجديد مما تسبب هذا الخبر في سعاده جمهورهم من المتابعين خلال منصات التواصل الإجتماعي . نشر "محمد جمعة "فيديو وصوره عبر حسابه الرسمي "فيسبوك" مكتوب عليها "#سنة_حلوه ٢٠٢٣ ان شاء الله  #عيد_ميلاد_حبيبي  كلمات #محمد_جمعة GO Maa  الحان #محمد_رحيم توزيع #تميم مكساج #هاني_محروس وكل سنة وانتوا طيبين الاغنية كاملة على صفحة يوتيوب محمد رحيم" والأغنية الثانية بعنوان سندريلا من كلمات محمد جمعة وألحان محمد رحيم وغناء وتوزيع محمد رحيم . يذكر أن  محمد جمعة حصل منذ شهور علي جائزة عالمية بأغنية من ورا الشبابيك وقدم مجموعة كبيرة من الأغاني الناجحة مثل كبرتك على سيدك لأصالة وبسمع إسمك بدمع لإليسا، و من ورا الشبابيك لتامر وإليسا وبقيت حاوي لفريق مسار إجباري ووحشاني بلادي ومخلصة لكارول سماحة، وتعلالي والزينة العاقلة لحمادة هلال  وويلي يا سنيني عودي لحميد الشاعري و ياليتني براقا يعانق السماء  ل مح...

البيئة تحتفل ببداية ٢٠٢٣ بشجرة كريسماس صديقة للبيئة كتبت شيرين صابر

صورة
  البيئة تحتفل ببداية ٢٠٢٣ بشجرة كريسماس صديقة للبيئة كتبت شيرين صابر  نفذت وزارة البيئة من خلال فريق التوعية بالإدارة المركزية للإعلام والتوعية البيئية تصميما مبتكرًا لشجرة كريسماس صديقة للبيئة في إطار استعدادات وإحتفالات المصريين برأس السنة الميلادية الجديدة ٢٠٢٣ من أجل إرساء أفكار إعادة تدوير مخلفات البيئة والاستفادة منها على أكمل وجه. "شجرة الكريسماس" قدمها فريق التوعية بمناسبة أعياد رأس السنة من مكونات صديقة للبيئة من المخلفات المنزلية من ورق الجرائد، والكرتون، والفويل، والخشب، وجردل بلاستيك، وذلك لتحقيق منظر جمالي في المنزل وتوفير التكلفة المرتفعة لأشجار الكريسماس. يأتي ذلك في إطار حرص فرق التوعية بالوزارة على رفع الوعي البيئي لدى كافة فئات وشرائح المجتمع بأهمية إعادة تدوير المخلفات الورقية والبلاستيكية والكرتونية وتعظيم الاستفادة منها والتوعية بمفهوم إعادة التدوير كأحد الوسائل للحفاظ على البيئة من خلال تنفيذ ورش عمل فنية فى مختلف المحافظات لتعليم المشاركين كيفية صنع مثل هذه المنتجات وتعريف المشاركين بقيمة الموارد المتاحة فى صناعة البهجة للبيئة المحيطة به.

تحت رعاية وزيرة الثقافة.. الأحد المقبل خالد جلال يعقد مؤتمر "٢٠٢٣ عام جديد ومسرح جديد" للإعلان عن خطة عروض "بيت المسرح" ومبادراته لعام ٢٠٢٣ كتبت شيرين صابر

صورة
  تحت رعاية وزيرة الثقافة.. الأحد المقبل خالد جلال يعقد مؤتمر "٢٠٢٣ عام جديد ومسرح جديد" للإعلان عن خطة عروض "بيت المسرح" ومبادراته لعام ٢٠٢٣  كتبت شيرين صابر  تحت رعاية الأستاذة الدكتورة نيفين الكيلاني وزيرة الثقافة، يعقد المخرج خالد جلال رئيس قطاع شئون الإنتاج الثقافي، والقائم بأعمال رئيس البيت الفني للمسرح، مؤتمراً للإعلان عن خطة عروض فرق البيت الفني للمسرح خلال عام ٢٠٢٣، تحت شعار "٢٠٢٣ عام جديد.. ومسرح جديد" وذلك في الخامسة من مساء يوم الأحد الموافق الأول من يناير المقبل، بالمسرح القومي بالعتبة.  وصرح المخرج خالد جلال، أن اختيار الأول من يناير لعقد المؤتمر، يعد بمثابة انطلاقة جديدة للمسرح المصري مع بداية عام جديد، مشيراً إلى أن الخطة القادمة ستحمل العديد من المبادرات الجديدة التي ستنعكس إيجابًا على المسرح المصري، مع تنوع في العناصر المشاركة في صناعة المنتج المسرحي، الذي تشارك فيه أجيال مختلفة.  يتضمن المؤتمر عرضاً لخطة كل فرقة مسرحية، وتقديماً للمشاركين في هذه العروض، بحضور صناع الأعمال المسرحية الذين سيتحدثون عن العروض التي يشاركون فيها، ولفيف من النق...

أسامة دياب "نموذج" مؤثر ينافس المشاهير ويسعى للعالمية كتب: أحمد زينهم

صورة
  أسامة دياب "نموذج" مؤثر ينافس المشاهير ويسعى للعالمية كتب: أحمد زينهم  يتمتع عارض الأزياء أسامة دياب بشخصية قوية وقيادية ومؤثرة، وذات خلفية ثقافية واسعة، ولديه القدرة على التأثير على أكبر عدد ممكن من الناس من خلال صفحته وحسابه الخاص، ويصفه متابعيه بأنه شاب طموح ظهر تدريجياً على وسائل التواصل الاجتماعي وتحول فجأة من شخص عادي إلى أيقونة "امتياز وابتسامة".  قال أسامة: "إذا كنت تريد أن يتم قبولك من قبل الناس ، فكن سفيرًا لبلدك ، ابتسم عندما تظهر أمام الناس وتترك هذه الابتسامة تنتشر بينهم ، فأنت تصبح شخصًا إيجابيًا يمكنه إحداث التأثير المنشود".  ويؤكد دياب أن "المؤثر" أيا كان "فنان" أو "عارض أزياء"، كلما اشتهر وتزايد عدد المتابعين لديه، زادت مسؤوليته في نشر الحب والفرح وقيم التسامح الكبير.  جدير بالذكر إن أسامة دياب عارض أزياء يتطلع إلى العالمية ويثابر ليصبح أحد أشهر عارضي الأزياء في العالم، وعمل كإعلامي وإعلاني لعدة علامات تجارية عالمية ، ولديه الآلاف من المتابعين على إنستجرام ويوتيوب ومواقع التواصل الاجتماعي الأخرى ، ويحترمه مع...

نجوم الاعلام والفن مع الشيف المغازي شيف التليفزيون المصري كتبت شيرين صابر

صورة
  نجوم الاعلام والفن مع الشيف المغازي شيف التليفزيون المصري كتبت شيرين صابر  امس حضر نجوم الفن والاعلام  فافتتاح  بحر مقلي   بحضور   مع شيف التليفزيون المصري احمد المغازي وحضر عدد من   الشخصيات العامة  واقام الشيف حفلا استعراضيا لافتتاح مطعم بحر مقلي  مع وجود القنوات المصرية  وضمن الحضور الاعلامية ولاء شعراوي .الفنان احمد منير. الفنان حسن عثمان .الفنانة هند عاكف ..الفنان حسان العربي. والفنان الدكتور نور الشهير بابن سعيد صالح  وعلي هامش الافتتاح تم تقديم بعض الفقرات الفنية للحضور  وشهد الحفل اقبالا شديد وحضر العديد من قيادات التليفزيون المصري يذكر ان الشيف احمد المغازي بدا بقناة نايل لايف ليقدم برنامجه اليومي شيف ونص ثم انتقل للقناة الاولي المطورة ليقدم برنامج  الشيف اليومي وهو احد نجوم تقديم برامج الطهي في مصر والوطن العربي

كلمة الرئيس عبد الفتاح السيسي خلال احتفالية "قادرون باختلاف " متابعة / كامل شحاته

صورة
  كلمة الرئيس عبد الفتاح السيسي خلال احتفالية "قادرون باختلاف " متابعة / كامل شحاته  بسم الله الرحمن الرحيم بناتي وأبنائي من ذوي الهمم.. وأسرهم الكرام، الحضور الكريم، السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يطيب لي، ونحن على أعتاب عام جديد أن أتقدم إلى الشعب المصري العظيم، وجميع أبنائي وبناتي من النشء والشباب وأخص منهم ذوي القدرات والهمم، بالتهنئة بحلول العام الجديد مع تمنياتي الصادقة، بأن ينعم الله "عز وجل"، على مصر وشعبها بالخير والنماء الدائمين. وأقول لكم بصدق، إنني أنتظر هذه المناسبة، عامًا بعد عام، لأشارك معكم هذا التقليد السنوي نستلهم منكم الطاقة الإيجابية، والإرادة القوية وروح التحدي، ومشاعر الفخر والاعتزاز فخرًا بهذا الوطن، الذى أصبح حريصًا على تكريم أبنائه من ذوي الهمم ويرى فيهم النبتة الصالحة، التي نزرعها لنحصد من ورائها خيرًا كثيرًا لنـــا جـمـيـعـًا وللأجيــــال القادمــــــــة، بــــإذن الله واعتزازًا بكم، أبنائي وبناتي من ذوي الهمم، كونكم أصبحتم تمثلون أحد أهم آليات بناء هذا الوطن نقدر جهودكم وإنجازاتكم، ونرى في إسهاماتكم في شتى المجالات، أيادي بيضاء، يزداد عم...

اسم الوصفة قهوة مارس الشتويه مقدمه من الشيف ايمان الخير

صورة
  الصباح لايتغير  لكنه كل يوم يأتي بشكل أجمل  بقدر ماتحمله طمأنينة  أنفسنا ثق بالله ليكون اليوم  أفضل من الأمس  صباح الخير 💛🍃 اسم الوصفة قهوة مارس الشتويه مقدمه من الشيف ايمان الخير  مدة التحضير ١٠ دقائق  المقادير  كوب صغير ماء  كوب صغير  سكر كوب صغير نسكافية كوب صغير  شكولاه بودر  طريقة التحضير  ونخفق المكونات حتى تثقل وندخلها الثلاجه  في آنيه زجاجية نضع خمس اكواب حليب وخمس حبات مارس  معني كل كوب  حليب حبه مارس وحسب الكميه اللي ترغبين بها  وصب بالاكواب الحليب والمارس وعليه الخلطه اللذيذة وبالعافيه

اسم الوصفة أرز ريزو و استربس الدجاج المقرمش مقدم من الشيف هناء الشرقاوي

صورة
  اسم الوصفة أرز ريزو و استربس الدجاج المقرمش  مقدم من الشيف هناء الشرقاوي  مدة التحضير     ٢٠ دقيقة  المقادير   للصلصة  نصف كوب صوص باربكيو  كوب من الكاتشب  ملعقة طعام سكر بني أو عسل نحل   ملعقة طعام خل  ملعقة طعام هوت صوص  ملعقة طعام صويا صوص  التوابل  ربع ملعقة صغيرة ملح و فلفل أسود  مقادير الأرز  ٣ أكواب أرز مصري  صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة  مكعب مرقة  ملعقة طعام صويا صوص بصلة مقطعة مكعبات حجم صغير  ٢ فص ثوم  ملعقة طعام من الصلصة  التوابل  ملح  فلفل أسود  بابريكا  كركم  ذرة من توابل الدجاج   مقادير دجاج استربس  صدور دجاج مقطع أصابع  ملح  توابل دجاج  ٣ ملاعق من الزبادي  ملعقة طعام من الصلصة  فلفل أسود  للتغطية  ٢ كوب دقيق  نصف كوب نشا  ملح  فلفل أسود  ثوم بودر  بصل بودر  ملعقة صغيرة من البيكنج بودر  طريقة التحضير  مقلاة ساخنة نضيف مادة دهنية و نضي...

اسم الوصفة كباب مشوي على الفحم مقدم من الشيف سهام الحشاش

صورة
  اسم الوصفة كباب مشوي على الفحم مقدم من الشيف سهام الحشاش  مدة التحضير      ٢٠ دقيقة  المقادير   نصف كيلو من اللحمة مكعبات   فلفل أحمر و أصفر مقطع صغير  بصلة مقطعة مكعبات   ملعقتان زبادي  كوب عصير طماطم  ربع كوب ماء بصل   ملعقة طعام من دبس الرمان  ملعقة صغيرة من خل التفاح   ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود  ملعقة صغيرة من الملح  ملعقة صغيرة من الزنجبيل  ملعقة صغيرة من القرفة ملعقة بصل بودر و توم بودر  ملعقة زيت  طريقة التحضير  في وعاء نضع اللحمة و المكونات و نخلطهم مع بعض و نضعها في الثلاجة نصف ساعة  و نصبعها في أسياخ الشيش و نضعها على الفحم على نار هادئة حتى تنضج و نقدمها في طبق مع خضار و شبت و بقدونس و نقدمها و أتمنى الوصفة تعجبكم مراجعة الشيف نادية فروانة

اسم الوصفة أرز بشاور بالبهارات مقدم من الشيف ساهرة الدباس

صورة
  اسم الوصفة  أرز بشاور بالبهارات مقدم من الشيف ساهرة الدباس  مدة التحضير       ١٥ دقيقة  مدة الطهي          ٤٠ دقيقة   المقادير  ٤ ملاعق طعام من الزبدة ، لأنّ الزبدة تعطي للأرزّ مذاقاً مميّزاً حبّ من الهيل حسب لرغبة  الكمية  كوبان من أرز البشاور كوبان من الماء كم حبة  من القرنفل ملعقة ثوم مهروس ناعم جدا  حبّة كبيرة من البصل فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة  فلفل أسود  ملعقة ملح   ربع كوب من الزيت القلي حبّتان متوسطتا الحجم من الفلفل الأخضر   مكعّب من الماجي أو مرقة لحمة أو مرقة دجاج  دجاج مغسول بالملح و الخل و الماء  طريقة التحضير  يتبل الدجاج بالملح و الفلفل الأسود و الخل  ثم يشوى بالفرن يلف بورق زبدة و ورق قصدير و نرصه بين صينيتين و نضع ثقل على الصينية و نقلبها بعد نصف ساعة  نشعل فحم حبتين و نضعهم بالقصدير و نثقب القصدير و نضعها مع الدجاج   أصول تحضير الدجاج أن يشوى على الرخام أو الحجر  ننقع الأرزّ لمدّة  ١٥ دقيقة و لا يقلب و لا ...

اسم الوصفة خلية النحل مقدم من شيف فايز موسى

صورة
  اسم الوصفة خلية النحل مقدم من شيف فايز موسى  مدة التحضير     ٢٠ دقيقة  المقادير ٣ أكواب دقيق ملعقة طعام خميرة ملعقتان طعام سكر نصف كوب زيت كوب حليب دافئ  ذرة ملح الحشوة جبنة مثلثات  شوكولاتة  نوتيلا جبنة و زيتون للوجه بيضة  سمسم  طريقة التحضير يذوب السكر و الخميرة في الحليب و يترك ٥ دقائق في وعاء عميق  يضاف الزيت و الدقيق  و ذرة الملح  و نعجن حتى تتكون عجينة ناعمة و لا تلتصق  نغطي العجينة و تترك  ترتاح و تخمر لمدة ٤٥ دقيقة  نأخذ من العجين قطعة صغيرة و نحشيه جبن أو شوكولاتة أو أي حشوة نكورها و نضعها في صينية مدهونة بالزيت ، نستمر بنفس الطريقة حتى تنتهي كمية العجين  ندهن الوجه بالبيض و ننثر عليه سمسم نضع الصينية في الفرن من تحت  على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة  نحمرها من فوق تحت الشواية لتأخذ لون ذهبي من الأعلى و تقدم مراجعة الشيف نادية فروانة

ايمي اسلام محظوظه بدوررقيه في مسلسل عمله نادره في موسم رمضان 2023 وليدمحمد

صورة
  ايمي اسلام محظوظه بدوررقيه  في مسلسل عمله نادره في موسم رمضان 2023 وليدمحمد  استطاعت الفنانه ايمي اسلام ان تجذب جمهورها بادوارها الجميله والتي توثر في الدراما والسينما المصريه نتيجه لادائها المتميز والمبهر للجمهور مصروالوطن   العربي في اعمالها الفنيه ومنها مسلسل اهو ده اللي صار وشاهد عيان وبنات ثانوى وانت ايه والنهارده يوم جميل وشارع تسعه وغيرها من الاعمال الجميله  وان القدر مخبي لها ادوار جميله ومنها دور رقيه في مسلسل عمله نادره الذى سيعرض خلال الموسم الدرامي الرمضاني 2023 من بطوله نيللي كريم وجمال سليمان و كمال ابو ريه واحمد عيد وجومانا مراد وفريده سيف النصر  تاليف مدحت العدل اخراج محمد جمال العدل انتاج شركه العدل جروب وهذا العمل الدرامي يدخل تحت الدراما الصعيدية التي تعتبر من اساسيات الدراما الرمضانية لانها العنصر المحبب للجمهور الرمضاني في مشاهده التراث الصعيدى وعاداتها وتقاليده المتصله في شخصيات مصر ودورها في مجالات عديدة ونجاحهم في ابهار الجمهور باعمال فنيه سطرت تاريخ مصر علي مر الاجيال المختلفه

خلال اجتماع مجلس جامعة المنيا " فرحات" يهنئ شركاء الوطن بعيد الميلاد المجيد متابعة / كامل شحاته

صورة
  خلال اجتماع مجلس جامعة المنيا " فرحات" يهنئ شركاء الوطن بعيد  الميلاد المجيد  متابعة / كامل شحاته  اجتمع مجلس جامعة المنيا اجتماعه الدوري، برئاسة الدكتور عصام فرحات القائم بأعمال رئيس الجامعة، وبحضور السادة عمداء الكليات، ومدير مركز ضمان الجودة والاعتماد، والمدير التنفيذي للمعلومات، والمستشار القانوني وأمين عام الجامعة، وبحضور أمين اتحاد طلاب الجامعة. وفي بداية الجلسة، قدم الدكتور عصام فرحات التهنئة للأخوة الأقباط ومنتسبي الجامعة بأعياد الميلاد المجيدة وقرب حلول رأس السنة الميلادية، متمنياً من الله أن يديم المحبة والتسامح والمودة والإخلاص بين نسيج الأمة المصرية من أبناء الوطن الواحد. وأكد سيادته على انتهاء الجامعة من الاستعدادات لامتحانات نهاية الفصل الدراسي الأول للعام الجامعي 2022/2023، وإعلان الجداول، وتوفير كافة المتطلبات اللوجستية التي تضمن انتظامها، والتي من مقرر لها أن تبدأ في الاول من يناير القادم، وفقاً لطبيعة الدراسة بالكليات العملية والنظرية، مشدداً على تطبيق كافة القواعد المنظمة لأعمال الامتحانات، والكنترولات ومنع حالات الغش وذلك في إطار حرص الجامعة على...

تنفيذاً لدور جهاز شئون البيئة لإحكام السيطرة على الإنبعاثات الصناعية فى جميع محافظات الجمهورية

صورة
  تنفيذاً لدور جهاز شئون البيئة لإحكام السيطرة على الإنبعاثات الصناعية فى جميع محافظات الجمهورية : وزيرة البيئة تعلن الإنتهاء من ربط مداخن شركتى كيما وميديكوم  بأسوان بمنظومة الرصد الإلكترونية للانبعاثات الصناعية  كتبت شيرين صابر  د.ياسمين فؤاد: إجمالى عدد المنشآت الصناعية التي تم ربطها بمحافظة أسوان بلغ عدد (4) منشأة بعدد (٨) مداخن ....وعلى مستوى الجمهورية  عدد (٩٢) منشأة  تمثل ٤٥٧ مدخنة أعلنت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة الإنتهاء من أعمال الربط الإلكتروني، لمنظومة الرصد الذاتي المستمر بشركة كيما للصناعات الكيماوية بمحافظة أسوان ، حيث تم ربط مدخنة لوحدة اليوريا، وتم رصد كلا من الجسيمات الصلبة الكلية والأمونيا، كما تم الإنتهاء من أعمال الربط الإلكتروني لمنظومة الرصد الذاتي المستمر لشركة ميديكوم أسوان للأسمنت بمحافظة أسوان حيث تم ربط مدخنة طواحين الأسمنت (١و٢)، وتم رصد الجسيمات الصلبة الكلية.  وأكدت وزيرة البيئة  أن تلك الجهود تأتى فى إطار اهتمام جمهورية مصر العربية بمراقبة وخفض نسب الانبعاثات في البيئة الهوائية المصرية، حيث قامت وزارة البيئة...

أحمد الصادق يوضح التوقيت المناسب لتنشيط المبيض بالإبر كتبت هدي العيسوي

صورة
  أحمد الصادق يوضح التوقيت المناسب لتنشيط المبيض بالإبر  كتبت هدي العيسوي  صرح الدكتور أحمد الصادق أستاذ أمراض النساء والتوليد وعلاج العقم والحقن المجهرى بجامعة الأزهر، أن العديد من النساء يصابوا بخلل في إفراز الهرمونات ما يؤثر على عملية التبويض وهو الأمر الذي يتسبب في تأخر الحمل، لذلك يلجأ الأطباء إلى تنشيط المبيض بالابر الهرمونية لتعادل هذا الخلل، فيزيد عدد البويضات التي ينتجها المبيض شهرياً لزيادة فرص الحمل. وقال الدكتور أحمد الصادق أستاذ الحقن المجهرى، أنه عادة يتم اللجوء إلى تنشيط المبيض بالابر كحل أخير لبعض النساء اللاتي تعانين من تأخر الإنجاب دون وجود سبب واضح، وخاصةً بعد عدم استجابتها لأنواع العلاج الأخرى. وتابع الدكتور أحمد الصادق، تتضمن خطوات تنشيط المبيض بالابر ثلاث مراحل تبدأ من اليوم التاسع بعد الطمث، عندها يبدأ الطبيب في الكشف عن المبايض بالسونار لتحديد حجم البويضات، وعندما يصل قطر أي منهم إلى 18 مم أو أكثر، يبدأ الطبيب باستخدام إبر التنشيط، ويستمر استخدام إبر التنشيط لمد أسبوع أو أسبوعين، وعندما ينتج المبيض البويضة الناضجة يتوقف الطبيب عن حقن إبر التنشيط وي...

أستاذ عظام: الريجينيرا أحدث علاج لخشونة الركبة والمفاصل بشكل نهائى كتبت هدي العيسوي

صورة
  أستاذ عظام: الريجينيرا أحدث علاج لخشونة الركبة والمفاصل بشكل نهائى كتبت هدي العيسوي  صرح الدكتور أشرف إسماعيل نائب رئيس الجمعية المصرية للروماتيزم والطب الطبيعى، وأستاذ الروماتيزم والتأهيل بكلية الطب جامعة الأزهر، أن مصر لديها الآن من الإمكانيات المذهلة لعلاج خشونة الركبة وخشونة المفاصل بشكل نهائي من خلال تقنية جديدة تعرف باسم الريجينيرا عظام أو ريجينيرا علاج المفاصل. وقال الدكتور أشرف إسماعيل أن تقنية رجينيرا العظام تقوم على فكرة حقن المفصل بالمكونات الغضروفية أو الخلايا الغضروفية والتي يتم حقنها من خلال جهاز ريجينيرا العظام، قائلا: أن المكونات الغضروفية التي يتم حقنها بالريجينيرا دائمة الثبات فى المفصل وهذه الطريقة تعتبر أحدث طريقة عالمية لحقن وعلاج الخشونة بشكل نهائي. وتابع الدكتور أشرف إسماعيل، أن علاج المفاصل بالريجينيرا هو علاج دائم وفعال من خلال حقن خلايا عضروفية يتم استخلاصها من جسم المريض لإحياء المفاصل مرة أخرى، كما تعالج الريجينيرا قطع الغضاريف، وتنشط الخلايا الغضروفية داخل المفصل وبالتالي تعمل تقنية الريجينيرا عظام على تجديد المفاصل وإحياء العضاريف المتهالكة. وأض...

اسم الوصفة ام علي مقدمة من الشيف حنان القزاز

صورة
  اسم الوصفة ام علي مقدمة من الشيف حنان القزاز مدة التحضير     ٢٠ دقيقة  المقادير ٣ ديسكات من الميل فاي كيلو من الحليب نصف كوب كريم شانتيه ثلاث أرباع كوب ماء محلي بملعقتين من السكر ملعقتان سمن بلدي نصف كوب سكر جوز هند و مكسرات ملعقتان من قشطة الحليب فانيليا  طريقة التحضير نكسر الميل فاي و يوزع في الطاجن الثلاث ديكات عملو ٣ طواجن و نغلي الحليب و يضاف إليه السكر و الفانيليا و السمن ثم نضرب الكريم شانتيه بالماء المحلي و نأخذ منه ملعقتين و نضيفهم على الحليب و نضيف المكسرات في الطاجن و عليه الحليب الساخن جدا ثم نأخذ باقي الكريمة و يضاف إليها ملعقتين القشطة و توضع على وجه الطاجن و توضع في فرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٠ دقائق ثم نشعل الشواية و عندما يحمر الوجه تكون جاهزة و تؤكل دافئة و بألف هنا مراجعة الشيف نادية فروانة

" أنوار عيسي ومحمد" تضيء مسرح الهناجر كتبت شيرين صابر

صورة
  " أنوار عيسي ومحمد" تضيء مسرح الهناجر  كتبت شيرين صابر  تحت رعاية الدكتورة نيفين الكيلانى وزيرة الثقافة، أقام قطاع شئون الإنتاج الثقافى برئاسة المخرج خالد جلال، أمسية بعنوان "أنوار عيسي ومحمد" مساء اليوم الاثنين، بمركز الهناجر للفنون برئاسة الفنان شادى سرور .  جاءت الأمسية ضمن ليالى أمسيات "بهجة الروح" التى يقيمها القطاع، قدمها الشاعر محمد بهجت، وتضمنت الأمسية مجموعة من أشعار محمد بهجت فى مدح سيدنا محمد ﷺ وآل البيت، وسيدنا عيسي عليه السلام، وسائر أنبياء الله، إلى جانب مجموعة من القصائد لكبار الشعراء . كما تغنى الفنان وائل الفشنى بمصاحبة فرقته الموسيقية، بباقة من أشهر أغانيه فى حب الأنبياء ومناجاة رب العزة بالمحبة والغفران والرحمة، وقدم ضيف الأمسية الفنان أسامة خالد، أغنية قمر سيدنا النبى، بحضور كوكبة من الفنانين والشعراء والإعلاميين، ومحبى أمسيات قطاع الإنتاج الثقافى  . يشار إلى أن أمسيات بهجة الروح، تأتى فى إطار فعاليات قطاع شئون الإنتاج الثقافي، التى يقدمها القطاع مجانا للجمهور، للإرتقاء بالذوق العام، وتذوق الأجيال الجديدة للفن الراقى، والتعرف على المب...

اسم الوصفة الثومية مقدمه من الشيف منى جودة

صورة
  اسم الوصفة الثومية   مقدمه من الشيف منى جودة  مدة التحضير ١٥ دقيقة  المقادير  كوب ماء ملعقتان نشا  ملعقة طعام خل  ٣ ملاعق حليب  ذرة ملح  فصين ثوم  عصير ليمونة نصف كوب زيت  طريقة التحضير   نذوب في معلقتين طعام  نشا وعلى النار مع التقليب المستمر تتماسك نخرجها من النار تهدي في الكبه أو الخلاط ملعقه طعام  خل ٣ ملاعق حليب ذرة  ملح فصين ثوم عصير ليمونه كبيره ونخلط   نضيف عليهم بنصف كوب زيت تدريجي روعه روعه روعه  اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

مطهي من آلة يخنة الطب الصيني. معطر "" "دجاج مطهي بالطب الصيني. مقدمه من الشيف Sudgai lanlaa

صورة
  مطهي من آلة يخنة الطب الصيني. معطر "" "دجاج مطهي بالطب الصيني. مقدمه من الشيف Sudgai  lanlaa

اسم الوصفه شيش طاووق مقدمه من شيف ساره محمد

صورة
  اسم الوصفه شيش طاووق مقدمه من شيف ساره محمد مده التحضير ١٠دقائق مده الطهي ١٥دقيقه المقادير صدور متقطعة مكعبات ملح فلفل اسود بابريكا مستردة مرقه دجاج ديمى جلاس زبادى كاتشب عسل ابيض ثوم بودر وبصل بودر خل ليمون بصل مقطع مكعبات فلفل اللون متقطع مكعاب طريقه التحضير نقطع الصدور قطع ثم تتبل بالملح والفلفل والبهارات والزبادي والعسل والديمى جلاس والخل والليمون وتترك لمدة ساعة ثم فى عصيان الشيش نضيف بصل وفلفل متقطع مكعاب ويضاف قطع الدجاج ونقرر حتى تنتهى الكميه وفى مقلاه او جرله تضاف زيت وتحمر او فى الفرن

اسم.الوصفة اصابع مالحة بالجبن مقدمه من الشيف ايمان الخفاجي

صورة
  اسم.الوصفة اصابع مالحة بالجبن  مقدمه من الشيف ايمان الخفاجي  مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير  ا كوب طحين  كوب جبن شيدرمبروش  ٥ ملعقة  طعام  زيت  ٢ بيضة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة فانيلا ربع ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير  ينخل الطحين مع البيكنك باودر والملح ويضاف له الجبن يعمل حفرة في الوسط ويذاب الزبد ويصب على الطحين ويفرك حتى يختلط تماما تضاف بيضة واحدة والفانيلا يعجن نترك العجينة ترتاح ... تفرش العجينة بالشيبك وتقطع اصابع وتفرج بالبيض وتشوى واني نثرت على الوجه سمسم وقسم زعتر وقسم حبة البركة والطريقة بهذا الرابط  ---- ام سامر  https://www.youtube.com/watch?v=GenAql3AVP8

اسم الوصفة حلاوة طرابلسية مقدمة من صديقة المجلة علا رابعة

صورة
  اسم الوصفة حلاوة طرابلسية  مقدمة من صديقة المجلة علا رابعة  مدة التحضير     ١٠ دقائق  المقادير  كوب من الأرز أو دقيق الأرز ملعقة طعام من النشا ٢ ملعقة طعام من الماء ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض ملعقة طعام ماء الورد ملعقة صغيرة مستكة مطحونة نصف كوب فستق حلبي مجرمش كوب سكر بودر كوب سكر أبيض طريقة التحضير تطحن المستكة  في الخلاط مع قليل من السكر ، حتى تصبح بودر و إلا لن تمتزج بالخليط السائل نحضير القطر نضع السكر كوب إلا ربع من الماء في قدر على نار متوسطة نحرك الخليط حتى يذوب السكر  و نترك القطر أو الشيرة ليغلي لمدة ١٥ دقيقة نخلط الأرز المسلوق أو دقيق الأرز مع كوب من الماء داخل وعاء نضيف خليط الدقيق إلى القطر المغلي مع خليط النشا المذاب بالماء البارد و ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض الطازج نغلي الخليط على نار هادئة لدقيقتين إضافيتين بعد إضافة الدقيقة و غليه مع القطر سنحصل على مزيج سميك بعض الشيئ نحرك باستمرار على نار هادئة بواسطة ملعقة خشبية عندما يصبح الخليط متكتلاً ، نضيف ماء الورد و المستكة و نواصل التحريك إلى أن يصبح الخليط سميكًا و...

قائمة طعام بسيطة ، يمكن تناولها كوجبة خفيفة ، حامضة ، حارة ،

صورة
  قائمة طعام بسيطة ، يمكن تناولها كوجبة خفيفة ، حامضة ، حارة ،

اسم الوصفة فخدة الدجاج مقدمه من الشيف ساهرة الدباس

صورة
  اسم الوصفة فخدة الدجاج  مقدمه من الشيف ساهرة الدباس  مدة التحضير ٣٠ دقيقة المقادير  دجاجة ونصف مقطعة كل دجاجة اربع قطع  كيلو بطاطس مقشر ومقطع مكعبات كبيرة  حبة بصل كبير مقطعة  ملعقة ملح  نصف ملعقة فلفل اسود ملعقة عصفر  طريقة التحضير  ننظف الدجاج بالماء والخل والملح ثم  نشلوط القطع على النار  ونغسل القطع مرة ثانية ونضعها فوق قطع البصل  المقلي نصف قلية ونقلبهم . نضع عود قرفة ورق غار وماء حار ونقلي البطاطس نصف قلية . نترك قطع الدجاج ٣٠ دقيقة على نار هادئة ثم نضيف الملح والفلفل والعصفر  ونضع نصف كنية اليطاطس المقليونتركهم يغلو خمس دقائق   والف صحة وهنا مراجعه سوسن فؤاد

اسم الوصفة فلفل مخلل بشرش الجبن ومخلل الفلفل البلدي مقدمه من الشيف منى جودة

صورة
  اسم الوصفة فلفل مخلل بشرش الجبن ومخلل الفلفل البلدي مقدمه من الشيف منى جودة  مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير   مخلل فلفل شرش الجبن   لما نحضر  الجبن القديم الي في الصفيحه  لا ترمي  الشرش خللي في  ضعي ملعقة  طعام  ملح وقلبي   واغسلي الفلفل وضعي في برطمان وعليه الشرش  طبعا في قطع صغيره جبن عادي جدا  زمان كنا بنجيب الجبن القديم معاه فلفل مخلل  الصفيحة جبن ولكن  إذا بترغبي الطعم  هيلاقي في مخلل الفلفل  معلقتان طعام ملح  احضري  برطمان واضع الفلفل واغطي بالمحلول الملحي من دون  خل ولا سكر سبحان الله كل واحد منهم له طعم اعملي برطمان من كل نوع  وبرطمان  حضري لرمضان كل سنه وانتم طيبين وبخير وسعاده يا رب الحمد لله كل الي دقهم عجبو روعه روعه روعه  اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

اسم.الوصفة البرازق السورى مقدمه من.الشيف نشوى الزعويلي

صورة
  مسائكم سكر زيادة 🌹❤️  تابعوا الجروب هنزلكو  الوصفة التحفة دى  البرازق السورى المقرمشة 😋😋🌹 اسم.الوصفة  البرازق السورى  مقدمه من.الشيف نشوى الزعويلي   مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير  ٥٠٠ جرام دقيق مايعادل ٤ كوب  ٢٢٥ جرام سمنه مايعادل كوب وربع كوب ٢٠٠ جرام سكر مايعادل كوب  ١٠٠جرام ماء مايعادل نصف كوب الا ملعقة   ملعقة طعام عسل تقيل  نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر ذرة ملح  التزيين  ربع كيلو سمسم متحمص سودانى او فسدق أو بندق  ملعقة طعام عسل تقيل  ملعقة طعام  سكر  طريقة  التحضير  فى الفيديو بالتفصيل  https://yt6.pics.ee/4ksna3 بضع  البيكنج بودر والملح على الدقيق ونقلب نضع بالسمنه على الدقيق ونبس  مثل الكحك لحد ما الدقيق يشرب المايه الدهنيه وتكون عجينه  ناخد العجين ونضعه فى الفريزر  ١٥ دقيقة  نجهز المواد الساىله نضيف الماء  والسكر والعسل على بعض ونقلب حتى  السكر يذوب  نأخذ العجين من الفريزر ونضع  الماء السكر  عليه ونقلب لحد...

اسم الوصفة كيكة الحليب مقدمه من الشيف ايمان الخير

صورة
  اسم الوصفة  كيكة الحليب  مقدمه من الشيف ايمان الخير  مدة التحضير ٣٠ دقيقة  المقادير كوب ونصف دقيق  ملعقه طعام بيكنج بودر  ٤ حبات بيض ذرة  فانيلا كوب سكر نصف كوب زبدة الصوص  علبة حليب مبخر ثلاث أرباع علبة حليب مكثف  ٣ اكواب  حليب سائل دافئ كريمة التزين كوب  كريمة خفق سائله ظرف كريم شانتيه فواكه  فراوله - توت  طريقة التحضير  نخلط الزبدة مع السكر جيدا لين يصير الملمس كريمي ناعم  ثم نضع عليهم البيض والفانيلا ونخلطهم جيدا ثن نضع الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا ثم نصبهم بصينية ونضعها بالفرن مسبق الأشتعال علدرجة حرارة ١٨٠  لمدة  ٣٠ دقيقة ونتركه ولا نفك الفرن قبل مايمر ٢٠ دقيقه ثم نخرجها من الفرن ونعمل لها فتحات صغيرة بالعود الخشبي ونشربها بثلاث أرباع الصوص ونترك باقي الصوص جانبا وقت التقديم لتزين  ونتركها حتى تبرد ونزينها حسب رغبتك بالكريمه والفستق                   صحه  وعافيه علي قلوبكم

خطاب حميدتي بطيبة.. رسائل هدت أركان الفساد كتبت : شوق عبد اللطيف

صورة
  خطاب حميدتي بطيبة.. رسائل هدت أركان الفساد كتبت : شوق عبد اللطيف قدم الفريق أول محمد حمدان دقلو نائب رئيس مجلس السيادة خطاباً تاريخياً للشعب السودانى فى 24 ديسمبر 2018،بداية تفجر ثورة ديسمبر المجيدة، بمنطقة طيبة الحسناب بجبل أولياء تميز الخطاب بالصراحة والوضوح، كان قوياً مدوياً تهتز لها جنبات الأرض تحت أقدام المفسدين، تحدث كالعادة بشفافيته المعهودة ،   إستهل خطابه بصبر الشعب السودانى (الذى لا زال مستمراً) وعدد أسباب معاناة الشعب التي اثقلت كاهله وأسترسل فى سرده فى شرح الضائقة المعيشية التى يمر بها المواطن و توفير سبل العيش الكريم للمواطن ، دعا الدولة حينها للإلتزام بواجبها تجاه المواطن بإعتباره حق من حقوقه ، كذلك تناول فى حديث الوضوح والصراحة حالة الفساد استشرت في مؤسسات الدولة وانفلات الأسعار بفعل عدم الرقابه على  السوق ممازاد من معاناة المواطن من عطفاً على  شح السيولة وعدم الرقابة على المصارف (التى منعت الكثير من الحصول على أموالهم )، وقطع بأن عن التخريب حينها بسبب المسؤلين الفاسدين وليس المساكين ( المواطنين ) ، تلك الكلمات القوية الصادقة لم تقف عند حد ضائقة...

سم الوصف الفطير المشلتت بالعجينة السحرية مقدمه من الشيف محمد حماد

صورة
  لسم الوصف  الفطير المشلتت بالعجينة السحرية مقدمه من الشيف محمد حماد   ،قناة احتراف فن الحلويات مع الشيف محمد  حماد  مدة التحضير ٣٠ دقيقة مدة التسوية ٢٠ دقيقة المقادير  نصف كيلوا دقيقة  ٨ ربع لتر ماء نصف كوب زيت ذرة ملح نصف ك زبدة  طريقة التحضير في اناء نضيف الماء مع الملح مع الزيت  ونضيفهم ؟على الدقيق ونبدا في العجن  تترك العجينة حتي ترتاح ثم نفردها علي الرخام ..نبدا بفرد الزبدة علي العجين ثم نلفها ونتركها نصف ساعة..نقطعها قطع  وبعد ذلك نقوم بفرد قطع الفطير ثم نطبقها مرة اخرى كما هو موضح بالفيديو نقوم بفردها مرة اخرى ونضعها في الصاج وتسوي على درجة حرارة ٢٢٠ لمدة ١٥ دقيقة لطريقة كاملة من هنا

*زيارة من القديس نيكولاس* قصيدة شعر تحولت إلى الرمز الروحي *سنتا كلوز * مقالة لزهر دخان

صورة
  *زيارة من القديس نيكولاس* قصيدة شعر تحولت إلى الرمز الروحي *سنتا كلوز * مقالة لزهر دخان جمع عيد الميلاد كمناسبة إحتفالية تتكرر كل عام ما بين الحقيقة والخيال . فالعيد كرسمية حقيقية هو للإحتفال بيوم ميلاد النبي عيسى سلام الله وصلاته عليه. ودائما تكون الحفلة عظيمة بحجم نوايا المسيحيين .وغير المسيحين. المتمثلة في تمجيد وتوطير عيسى وأمه مريرم .وإن لكل طائفة مسيحية لغتها وأساليبها في الإعداد والإستعداد للعيد السنوي ثم الإحتفال به . هذا من الجانب الحقيقي الذي يستخدم فيه رموز حقيقية . أما الرمز الخيالي الذي لا يصبح حقيقة إلا عندما يستخدمه الحالمون والكتاب والرسامين والراغبين في التعبير عن فرحهم وإنتظارهم للحفلة المجيدة والليلة السعيدة مرة بعد كل 12 شهر منذ 2022 سنة .فهو الرمز (بابا نويل أو  سانتا كلوز ) و هو ذاك  الشخص الخيالي الذي إرتبط  بعيد الميلاد عند المسيحيين .  إنه  رجل عجوز  سمين جداً وضحوك على محياه تبدو السعادة ظاهرة . ملابسه ستره حمراء  بالأحمر والأبيض ذو لحية ناصعة البياض . ومن أهم الروايات المتداولة حول شخصه شبه المخلص لدى الأطفال الذين ينت...

شادي اللاوندي يتألق في مسلسل «عودة البارون» بطولة حسين فهمي كتب: أحمد زينهم

صورة
  شادي اللاوندي يتألق في مسلسل «عودة البارون» بطولة حسين فهمي كتب: أحمد زينهم  يشارك الفنان الشاب شادي اللاوندي في مسلسل "عودة البارون" بطولة حسين فهمي، والعمل من تأليف وإخراج سامر خضر.  وعبر شادي اللاوندي عن سعادته بكونه جزء من الإبداع الفني الذي ضم مجموعة من الفنانين ذوي تاريخ فني كبير.  وأضاف أنه يشرفه أن تكون له أول تجربة تمثيلية له من خلال هذا العمل الشيق ، ويأمل أن ينال العرض إعجاب الجمهور بعد عرضه.  تدور أحداث مسلسل "عودة البارون" حول شخصيات تعاني من هواجس بالماضي، منها الفنان حسين فهمي ويجسد شخصية "عزام الرشيدي" البالغ من العمر 60 عامًا، والذي عاد رجل عجوز إلى مصر بعد فترة طويلة في الغربة وفتح فندقه مرة أخرى بعد فترة طويلة، الوقت الذي تم فيه إهمال الفندق تمامًا، ويصطحب معه محاميه الأردني «مؤنس» وصديقه القديم «حسن»، ويستوقف الجميع اهتمام عزام الرشيدي بخمسة شباب هم (رجائي، راوية، ودارين، وهاني، وشريف) ويستدعيهم ليقيموا في فندقه، ويقومون بالتجريب لإنجاز مشاريع مبتكرة خارج الصندوق، وفق الرؤية الدراماتيكية للأحداث المتبعة.  مسلسل "عودة البارون...

عبدالله عثمان يعيد الحياة للسيارات الكلاسيكية الخردة والمتهالكة كتب: أحمد زينهم

صورة
  عبدالله عثمان يعيد الحياة للسيارات الكلاسيكية الخردة والمتهالكة كتب: أحمد زينهم  نجح عبدالله عثمان، المولع بالسيارات الكلاسيكية في الإمارات العربية المتحدة ، في تحويل السيارات الكلاسيكية من خردة ومتهالكة إلى سيارات تعمل وجيدة الأداء ليشتريها عشاق السيارات الكلاسيكية.  اهتم عبد الله عثمان بالسيارات القديمة منذ الصغر، وإعادة تجديد السيارات المتهالكة، واعادتها للشارع بصورة جميلة واداء جيد، بل وإضافة تحسينات على المركبات القديمة كإعطائها محركات جديدة ، وتطوير أنظمة سيارات كاملة إلى أنظمة حديثة، واكتسب خبرة كبيرة في هذا المجال حتى أصبح متخصصاً في تجارة تصليح السيارات الكلاسيكية القديمة، وبات يقصده عشاق السيارات القديمة من أجل تصليح سيارتهم أو البحث عن سيارات كلاسيكية لغرض الشراء أو الاقتناء كون الكثير من المهتمين بهذه السيارات، وكذا اهتمامه بسيارات السباق ويمتلك سيارات عدد من السيارات الكلاسيكية.  حيث يقوم عبد الله عثمان بتجديد وإعادة إصلاح السيارات القديمة، فيقوم أولاً برفع الهيكل الخارجي للسيارات القديمة ثم يبدأ في إصلاح الأجزاء الداخلية ، الأمر الذي يتطلب مهارات خاصة...

وزير الرياضة يزور مصابى سقوط الإستاند الخاص المُلاصق بمدرج الصالة المغطاة بـ ٦ أكتوبر كتبت شيرين صابر

صورة
  وزير الرياضة يزور مصابى سقوط الإستاند الخاص المُلاصق بمدرج الصالة المغطاة بـ ٦ أكتوبر كتبت شيرين صابر  حرص الدكتور أشرف صبحى وزير الشباب والرياضة على التوجه إلى مستشفى ٦ أكتوبر ومستشفى الشيخ زايد؛ للاطمئنان على الحالة الصحية لعدد من الجماهير مصابى واقعة سقوط الإستاند الخاص المُلاصق بمدرج الصالة المغطاة بمدينة السادس من أكتوبر خلال مباراة كرة السلة بين الأهلى والاتحاد. تحدث  الوزير مع عدد من المصابين، واستمع إلى تشخيص الأطباء حول مدى خطورة اصابتهم حيث أكدوا  على استقرار الحالة الصحية للمصابين وأن معظم الإصابات جاءت بسيطة ، ومتوقع  خروجهم فى القريب العاجل من المستشفى بعد الانتهاء من كافة الفحوصات الواجبة. أعرب وزير الشباب والرياضة عن خالص تمنياته لجميع المصابين بالشفاء العاجل، مشيراً إلى متابعته مع وزير الصحة بشأن اتخاذ الإجراءات والتدابير الطبية لجميع المصابين.